Иногда хочется поесть всякие копчености, но в кулинарных отделах магазинов в основном продается курица гриль. А это совсем не то на вкус. Поэтому наткнувшись в магазине на копченые крылья, захотелось их купить и попробовать.
Продаются крылышки в вакуумной упаковке весом 300 гр. При открывании чувствуется легкий аромат копчености вперемешку с запахом жареной курочки. На вид крылья золотистые, с аппетитной румяной кожицей. Причем в пачке уложены не целые крылья, а нарезанные мясистые части крыла. Получается, что платишь деньги не за пустой вес с воздухом и костями, а действительно за мясо.
На вкус крылья в меру соленые, с приятным дымком, слегка хрустящей корочкой и нежным мясом. Мясо хорошо приготовлено, не розовое, а белое. Легко отстает от костей.
Одинаково хороши на вкус и в холодном, и в подогретом виде. Только теплые крылья захотелось разбавить свежей зеленью или овощами. После еды нет неприятного привкуса, а в животе не появилась тяжесть.
В общем, могу рекомендовать крылышки для перекуса, когда хочется чего-то соленого и мясного или когда обычная курица надоела.
