Сегодня я расскажу про сыр Чеддер 🧀 из ВкусВилл, но сначала немного предыстории, зачем он мне вообще понадобился.
сыр «Чеддер» от ВкусВилл
А также в конце вас ждёт рецепт вкуснейшего, сытного, а главное быстрого салата на Новый год. Ну или не на Новый год, если у вас как у меня, что ни день, то праздник 😄🎉🎈
Салат с маринованными огурцами, корейской морковью, кукурузой, копчёной курицей и сыром
Осенью у меня появился любимый салат во ВкусВилл, но уже около месяца я не успеваю его купить, ни по скидке, ни без скидки, его просто постоянно нет в наличии.
Кстати лайфхак: если в качестве любимого продукта у вас стоит что-то редкое, чего постоянно не бывает в наличии, то хоть каждый день можно выбирать что-то новое по скидке.
Я, конечно, этим пользовалась, покупала свой второй любимый салат, но мысли о первом меня так и не покидали.
Ну что делать, если его нет, а терпеть его отсутствие уже невозможно? 😄 Сделать его самой!
Салат с маринованными огурцами, корейской морковью, кукурузой, копчёной курицей и сыром
В приложении ВкусВилл у каждого продукта указан его состав: я выбрала оттуда слова, которые понимаю:😄
Копченая курица, корейская морковь, кукуруза, маринованные огурцы, сыр Чеддер, майонез.
🍗🥕🌽🥒🧀🥄
Корейская морковь у меня была, а все остальные продукты я заказала во ВкусВилл.
Моя цель, конечно, больше рассказать про салат, но раз отзыв про сыр, то сделаю акцент на нем.
Я не сильно разбираюсь во всех тонкостях видов сыров, мои знания заканчиваются на том, что есть мягкие, твёрдые и полутвёрдые, и я не всегда в разговоре могу сообразить по названиям, какие из сыров похожи друг на друга по вкусу, но точно знаю, что не тем сыром можно испортить и вид, а иногда и вкус блюда. Поэтому иду простым путём, беру тот, который и указан в рецепте.
Как-то раз очень давно я училась готовить и хотела поразить всех изысканной пастой тальятелле с пармезаном. Как же красиво блюдо смотрелось в интернете! Но дома оказались только рожкИ и кусок «Костромского» 😂 Так себе Италия 😅 Ну и получилось на вид и вкус соответствующе. В общем, как по мне, не всегда аналоги взаимозаменяемы 😄
Итак, сыр «Чеддер» от ВкусВилл: 🧀
сыр «Чеддер» от ВкусВилл
🧀 ОПИСАНИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛЯ
«Чеддер» обладает умеренно выраженным сырным вкусом с лёгкой кислинкой и ореховым послевкусием. Прекрасно подходит для приготовления салатов, омлетов, сырных бисквитов, канапе, соусов. Чтобы почувствовать себя истинным англичанином, попробуйте сочетание чеддера с горчицей или бананами под аккомпанемент сидра. Подавайте при комнатной температуре.
Конечно, с горчицей, бананами и под аккомпанемент сидра для меня слишком изысканно 😂 А вот в салат он подошёл отлично, но об этом ниже.
🧀 ЦЕНА
953 руб / кг Ко мне приехала упаковка весом 236 граммов и с учетом всех дополнительных скидок он обошёлся мне в 202 рубля.
🧀 СОСТАВ
молоко нормализованное пастеризованное, соль пищевая, уплотнитель - хлорид кальция, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, закваска мезофильных и термофильных молочнокислых культур
🧀 ВКУС
Опять же повторюсь, что я не большой знаток сыров, но вкус мне понравился. Бывают сыры с очень специфическим запахом и привкусом (всё время забываю название), так вот здесь никаких особых привкусов нет, сыр очень приятный.
сыр «Чеддер» от ВкусВилл
И трётся он хорошо, тут уже заслуга того, что он полутвёрдый. Мягкие обычно спустя пару минут становятся как пластелин, липнут на тёрку, крошатся, а при перемещении в салатник могут вообще слипнуться в комок. Здесь всё отлично.
сыр «Чеддер» от ВкусВилл
Итак, мы подошли к рецепту:
🧀 НЕМНОГО О ВЫГОДЕ
Даже если сравнивать с готовым салатом по скидке 40%, то приготовить его самой выходит дешевле в 3 раза 😅 Но это в случае, если вам нужен таз😄 Здесь ингредиентов примерно на 700 рублей, а салата 2 кг.
С количеством граммов ингредиентов я тоже не заморачивалась: стандартная банка кукурузы, стандартная банка огурцов и тд. Просто смотрю, чтобы всего было примерно одинаково, например, курицы и огурцов даже немного осталось.
Ингредиенты салата из ВкусВилл
Самое трудное в этом салате-перебрать и нарезать курицу. Но, наверно, если вы купите грудку, а не полутушку, будет быстрее.
Также нужно нарезать маленькими кусочками огурцы.
Натереть сыр.
Высыпать кукурузу.
Высыпать корейскую морковь.
Заправить майонезом. Если не худеете, можно не жалеть, получается сочнее.
Салат с маринованными огурцами, корейской морковью, кукурузой, копчёной курицей и сыром
сыр «Чеддер» от ВкусВилл
Салат с маринованными огурцами, корейской морковью, кукурузой, копчёной курицей и сыром
Полутушка копченая ВкусВилл
Салат с маринованными огурцами, корейской морковью, кукурузой, копчёной курицей и сыром
Салат с маринованными огурцами, корейской морковью, кукурузой, копчёной курицей и сыром
Салат с маринованными огурцами, корейской морковью, кукурузой, копчёной курицей и сыром
Салат с маринованными огурцами, корейской морковью, кукурузой, копчёной курицей и сыром
Порядок добавления ингредиентов не важен)
Всё.
Салат готовится намного быстрее оливье, а вкус неизбитый. На всё ушло примерно полчаса.