Всем привет!
Это мое четвертое мороженное от Bombbar, которое я пробовала, но первое, которое мне не понравилось. Увидела его в Ленте, узнала на него цену - в районе 170 руб. Дорого, конечно, но я так люблю мороженное с соленой карамелью! К тому же это Bombbar, без сахара, протеиновое. И можно есть, не боясь набрать лишних калорий! Что же может пойти не так?
Bombbar Protein Ice Cream (Мороженое протеиновое без сахара) Солёная карамель со сливками
Вес: 150 г
Мороженное в пастиковом стаканчике с крышкой. При открывании нет никакой защитной мембраны, я сразу при таком представляю себе всякое. Предпочла бы хоть какую-то защиту, чтобы понимать, что никто его не вскрывал передо мной.
Зато сверху на крышечке под отрывной этикеткой есть небольшая пластиковая ложечка! Зпросто можно полакомиться на улице жарким летним днем, все удобства для этого предусмотрены)
И в целом упаковка приятная, на картинке - аппетитный шарик мороженного с карамелью, крупно написано, сколько калорий на 100 г и приятная надпись "no sugar added".
КБЖУ на 100 г:
- Белки - 15
- Жиры - 6
- Углеводы - 14
- Калорийность - 172
На всю процию в 150 г - 258 ккал, как средняя калорийность обычного стаканчика-пломбира. Но 150 г я обычно за 1 раз не съем, мне этого стаканчика хватает на 2 раза.
Как мы уже выяснили, под крышечкой - сразу мороженное. В интернете видела симпатичные фотки верхушки мороженного со своеобразной "вертушкой" из секторов пломбира и соленой карамели. У меня же верх мороженного был почти ровным, я списываю это на то, что долго несла мороженное из магазина и оно наверняка успело подтаять и потом замерзнуть в морозилке.
Текстура мороженного. После вытаскивания мороженного из холодильника дала ему минут 10 на подтаять, но мороженное все равно осталось довольно плотным, плотнее, чем обычный пломбир. Карамель тоже слегка подтаяла с стала выглядеть скорее водянистым сиропчиком, чем густой карамелью, которую я ожидала увидеть.
Также, когда достаю мороженное ложкой, внутри тоже оказалась более однородная консистенция, и совсем не такая, как на картинке сверху этикетки.
Вкус мороженного. То, что вид мороженного не совсем такой, как я представляла себе по картинке - это ничего. Главное - вкус. Но и тут мороженное подкачало.
Я ожидала, что и как в предыдущих мороженных, которые я пробовала от Bombbar, оно будет слегка странненьким по сравнению с обычным пломбиром. И первое ощущение даже было положительным, мороженное оказалось очень даже похожим на обычный стандартный пломбир с небольшой соленой ноткой карамели, но сразу же осталось послевкусие на языке - что-то вроде порошка или печосчка. Понятно, мороженное - из сухого и восстановленного молока.
Состав:
восстановленное молоко (вода, молоко сухое обезжиренное), концентрат сывороточного белка, молоко сухое цельное, сливки сухие, карамельный сироп (изомальтолигосахарид, пищевые волокна из цикория (олигофруктоза, инулин), вода, масло кокосовое, влагоудерживающий агент (глицерин), эмульгатор (соевый лецитин), антиокислитель (аскорбиновая кислота), консервант (сорбат калия), соль), наполнитель (полидекстроза), соль, наполнитель (лактоза), подсластитель (сорбит), инулин (пищевые волокна из цикория), эмульгатор (моно- и диглицериды жирных кислот), стабилизатор (камедь рожкового дерева), подсластитель (сукралоза). Содержит подсластители. При чрезмерном употреблении могут оказывать слабительное действие. Может содержать незначительное количество арахиса, миндаля и грецкого ореха.
Ощущение, чловно порошок был плохо разведен/растворен (
или что там с ним делают?) и я его чувствую на языке. Не скажу, что это было прям плохо! А то, наверно, я сейчас описала так, словно оно было совсем паршивое. Нет. Я съела мороженное за 2 дня, как обычно, в целом даже с удовольствием. Но у Bombbar я пробовала мороженки куда лучше и вкуснее.
Может, мне просто не повезло с конкретно моим экземпляром, так как я читала много положительных отзывов. Но, если в следующий раз в магазине будет выбор, я предпочту взять другое.
Всем спасибо за внимание и отличного дня!
