Филадельфия, Ставрополь — отзыв

Я знаю только несколько мест в городе, которые активно пиарятся нашими на 90% не одаренными способностями блогерами. Одно из них - Филадельфия.

Поэтому грех было сюда не зайти, хотя цены меня если честно удивили. Московские. Это в нашем-то провинциальном городке. Ну ладно. Цены для всех - понятие относительное.

 

Небольшая неприятная история сначала

 

Хотела в этом месте отметить день рождение мамы. Но в их инсте было только подробное меню с ценами, а про НАПИТКИ ни слова. Написала в директ. Ответили. Не сразу, правда. Сказали, что подробное меню огромным кол-вом напитков у них есть. И все. То есть дальше Я ДОЛЖНА БЫЛА ВЕСТИ диалог. Админ не поинтересовалась, что я хотела. А я хотела иметь представление о таком меню. Что оно есть - здорово. Но как мне его посмотреть?! Осталось загадкой. Коммуникации на ноле просто. Естественно после такого "общения" я это место не выбрала.

 

Про интерьер в ресторане

 

Он прикольный, хипстерский. С разрисованными стенами, аквариумом. Все стильно, аутентично. Заведение небольшое. Есть панорамные места. Правда вид на проезжую часть. Да и само заведение находится в таком мини торговом центре можно сказать, который снаружи выглядит колхозно, в дань безвкусице.

Но в целом, мне здесь понравилось. Наверное пять с минусом из пяти баллов.

 

Меню

 

Оно реально просто огромное, есть супы, роллы, суши, моти, рамены. Море всего. Все красиво отфоткано. Да и дорогие блюда действительно подают изысканно. Средняя стоимость роллов примерно 600 рублей. Это при граммовке 200 граммов с копейками. Есть и дороже. Супы в среднем стоят 400 рублей. В общем, мне чтобы нормально пообедать тут понадобилось 2000 рублей. Я не скажу, что я прямо-таки объелась. Не, хорошо поела и все. Все вкусно. Но цены огонь просто.

 

С собой

 

Знаете для меня заведение, где готовят роллы "характеризуется" тем, как повара умеют готовить простые каппа маки.

Ну это же классика. Тут можно прочувствовать и как сварен рис и что за нори (некоторые бываю очень вонючие). Да и это проще простого. Даже я умею прилично готовить каппа маки.

В общем, взяла я два сета с собой домой. Конечно, упаковка заказа вне всяких похвал. Тут пять баллов из пяти. Тут тебе и красивый пакет и полностью набор с васаби, имбирем, соевым соусом, палочками. И открыточку, и салфеточки с зубочистками. Это лакшери. Молодцы.

Но вот сами каппа маки просто ТРОЙКА. Вот на уровне роллов, которые я беру за 120 рублей возле Ленты, где их готовят для "массового" и безпретензионного потребителя. Это не уровень ресторана.

• Во-первых, они развалились (некоторые).
• Во-вторых, сами нори были немного жестковатые, не критично, но все же.
• В-третьих, история с рисом, на мой взгляд, не было достаточного кол-ва рисового уксуса в нем.
• Ну и внешний вид, мягко сказать так себе.
• Васаби слишком острый, прямо огонь. Но это субъективно.
• А вот соевый соус наоборот немного пресноватый.
  

  Филадельфия, Ставрополь отзывы

 

Выводы

 

Нет, я еще сюда приду, когда вернусь в город (страну). Но какого-то бешеного восторга от этого заведения, вернее от готовки не испытала. Да, приятное в плане интерьера место. Большое меню. Нормальное обслуживание. Но не так, чтобы я могла сказать: "Да, это стоит таких денег".

 

Еще отзывы:

• Про Ставрополь.

• Как сейчас в бане, которая была построена еще в конце 19 века 🟥 Сколько стоит вход, что нравится, что нет 🟥

• Расскажу по фактам, что понравилось, а что нет. И что меня "немного удивило" + цены за вход (Ставропольский ботанический сад).

• Пятнадцать лет не пользовалась бесплатной стоматологией 🤑 И решилась "туда" снова заглянуть ⚡Расскажу, что удивило больше всего и что взбесило (краевая стоматология в Ставрополе).

• Аутентичный фитнес-клуб в центре Ставрополя - плюсы/минусы.