Много лет использую эти сливки для мороженного, кремов и тирамису.
Всегда взбиваются быстро. На вкус они тоже очень хорошие.
Неприятный нюанс, рецепты на пачке неверные
Попробовала я испечь торт "Анна Павлова" по рецепту, указанному на упаковке. Насторожила высокая температура и маленькое время выпечки основы.
Но, так как я спешила, то рискнула. Результат печальный, меренга осела и не высохла. Буду переделывать более распространенным способом.
Мой вывод: сливки отличныне, а вои рецепты от петмол могут быть с ошибками и ответственности за это никто не несет. Осторожнее!
