Всем доброго времени суток!
Сегодня хочу рассказать вам об очень вкусном и нежном десерте- шоколадной рикотте от Умалат. Раньше я пробовала шоколадный сыр, и могу сказать, что это точно райское лакомство!
Эта рикотта- своего рода неклассическая, из десертной коллекции сыров Бонджорно. У Умалат еще есть медовая рикотта, и даже шоколадная моцарелла! Тут уже у меня слюнки текут)))
Все рикотты Умалата упакованы в стандартную баночку весом в 200 граммов. Это серия Бонджорно, поэтому дизайн на баночке из старого советского мультика, который вы точно узнали)))
На упаковке есть вся необходимая информация- состав, кбжу, производитель, срок годности.
Радует, что срок годности всего 3 месяца.
Под крышкой есть защитная мембрана, которая легко открывается.
Отрываем ее, и вуаля! Нежный сыр шоколадного цвета- в составе есть какао.
Молочная сыворотка, сливки пастеризованный, сахар, сироп глюкозы, какао тёртое, соль, ароматизатор ваниль.
Как видите, состав очень скромный и натуральный. Есть сахар, но он где-то в середине списка, и поэтому кбжу тоже приятное.
Если вы считаете калории, вы это оцените- на 100 граммов 228 ккал!
Сам продукт очень мягкий, нежный. Консистенция однородная, нет крупинок.
Цвет- коричневато-серый натуральный, шоколадный.
Аромат- легкий, чуть ванильный, очень деликатный и незаметный.
По вкусу это нежный сыр, с молочным привкусом и вкусом какао.
Он в меру сладкий - нет приторности, сахар не перебивает вкус какао.
В целом это очень нежный, тающий во рту сладкий сыр!
Такой сыр я люблю есть просто так, вприкуску к кофе или чаю .
Ещё я мазала его на тост- люблю тосты из бородинского хлеба!
Горяченький, хрустящий, с мягким шоколадным сыром, бананом и семенами чиа. Ням!
А ещё я промазала рикоттой блинчики внутри, сложила из в четвертинки и ела с чаем.
Это очень вкусный продукт, с хорошим составом. Я думаю, что его точно оценят и дети, и взрослые.
Супер на завтрак и на десерт, вместо всяких шоколадных приторных паст с неизвестным составом, а тут ещё и белок, и полезные жиры 🤗
Рекомендую эту рикотту, для меня это лёгкий, вкусный, нежный шоколадный десерт! И вкусно, и фигура не пострадает)))
Всем спасибо за внимание!
