Каждое утро я готовлю кашу. Это отнимает уйму времени. Сначала я попробовала варить кашу из пакетика: для 3 человек двух пакетиков мало, трех много, дозировать не получится. Стала искать иные варианты, как облегчить себе жизнь. И натолкнулась на ролик, где использовали рисоварку. Изучив вопрос, выбрала рисоварку Xiaomi Mijia Rice Cooker C1 и сейчас расскажу почему.
Данная рисоварка относится к первому поколению кухонной техники бренда, которая была ориентирована на местный, азиатский, рынок. Отсюда и основные ее характеристики, плюсы и минусы.
Комплектация:
Рисоварка поставляется в комплекте с чашей с тефлоновым покрытием, пластиковой вставкой для варки на пару, пластиковой ложкой и лопаткой, мерный стаканчик. Так же в комплекте идет адаптер для перехода с китайской вилки (адаптер можно установить в розетку и не извлекать).
Рисоварка компактная, имеет съемную крышку и съемный пеноуловитель. Все легко моется. Чаша рисоварки очень капризная, можно мыть только мягкой губкой. Ее основной минус - нет ручек, за которые эту чашу извлекать.
Существует модель с чашей на 3, 4 и 5 литров.
Для чего использовать:
Основное назначение прибора - варить рис и другие крупы. В нем предусмотрены 8 программ готовки, представленных на панели управления. К сожалению, рисоварка не русифицирована, поэтому все надписи на приборе на китайском.
В меню предусмотрены следующие программы приготовления:
- Приготовление на пару (6 режимов)
- Быстрое приготовление риса
- Тушение (2 режима)
- Выпечка
- Приготовление каши (6 режимов)
- Суп (6 режимов)
- Поддержание температуры
- Варка в горячей воде
Так же есть таймер отложенного старта, что очень удобно. Засыпаешь вечером крупу и воду, а утром тебя ждет горячая каша.
Впечатления от использования:
Я пробовала готовить в рисоварке разные каши, в том числе молочные, тушить мясо, варить овощи на пару, варить бобовые, делать суп. Если правильно выбрать режим приготовления, все получается идеально. Ничего не пригорает.
Манную кашу следует помешать в процессе варки, иначе могут быть комочки.
Плов в данной рисоварке сделать не получится. Она не жарит, только тушит и варит.
Из опыта: на 2 порции необходимо взять 1 мерный стаканчик риса и залить воду до отметки 1 порция на чаше.
Если вы ошиблись с таймером и каша сварилась раньше времени, рисоварка автоматически переходит в режим поддержания температуры,и каша остается горячей еще 2 часа.