Получено с условием написания отзыва (бесплатно или со скидкой)
Всем доброго времени суток! Сковорода - является неотъемлемой частью в приготовлении любых кулинарных блюд. Да и вообще я давно мечтала попробовать готовить почти без масла.
Готовлю я не часто, так как с работой времени совсем не остаётся, обычно я заказываю в ресторанах доставку. Но иногда, когда приходит кулинарное вдохновение, меня не остановить.
В этом мне помогают прекраснейшие кухонные помощники от фирмы Поларис: вчера,например, я приготовила с помощью кухонной машины и сковородки наивкуснейшие блинчики, а сегодня готовила тушеные фаршированные перцы. По поводу кухонной машины я рассказывала вот в этом отзыве, а о сковороде я расскажу вам подробно сейчас.
Общая информация. Производитель: POLARIS.
Полное название: Глубокая сковорода без крышки Polaris PRO collection-24FP Ø24 см.
Об упаковке: Сковорода пришла мне в целлофановом фирменном пакете, полностью запечатанном.Обёрнута была в упаковочную защитную коробку, также на коробке есть вся подробная информация для потребителя на нескольких языках. Открыв мы видим книжечку в которой лежали буклеты по рекомендациям по уходу и использованию посуды. Также внутри есть гарантийный талон.
Цена: 1699 рублей официальный сайт Ссылка. Можно также заказать и на маркетплейсах, там она тоже есть в наличии.
Характеристики и плюсы сковороды:
* Гарантийный срок достаточно большой - 2 года
* Подойдёт практически для всех типов плит даже для индукционной.
Фото дна сковороды:
На дне сковороды был приклеен стикер с маркировкой, который я забыла снять когда первый раз готовила, он пригорел плиту пришлось отмывать потом более усердно.
Дно сковороды, как мы видим на дне был приклеен стикер.
* У Сковороды достаточно высокий борт - 6 сантиметров, это значит, что он обеспечивает равномерный прогрев пищи и сохраняет её полезные свойства.
* Толщина алюминия - 4 мм
* Материал - кованый алюминий и термостойкое внешнее покрытие
* Ручка - очень тактильно приятная эргономичная бакелитовая ручка с не скользящим покрытием "Soft touch"
* Трехслойное внутреннее и высокопрочное антипригарное покрытие Diamant-3X PRO c микро вкраплениями, что идеально подходит для готовки с низким содержанием жиров и повышает устойчивость к царапинам и повреждениям.
* она достаточно тяжелая и не скользит на плите, взвесив её на весах фото ниже прилагаю, кстати, весы у меня тоже поларис - её вес составил 942 гр.
Вес сковороды
О плюсах приготовления:
Идеальным для приготовления продуктов на этой сковороде является то, что на ней можно готовить без масла, т.е. она имеет антипригарное покрытие которое не требует добавления масла для готовки, т.к я стараюсь придерживаться пп питания - это очень актуально. Даже жарка котлет будет безвредной для меня.
Несколько правил чтобы Сковорода послужила дольше:
1. Не нужно пользоваться металлическими лопатками! Я всегда использую силиконовые и деревянные лопаточки для приготовления и помешивания пищи.
2. Не нужно мыть металлическими мочалками!
3. Не храните сковороды одна в другой!
4.После приготовления пищи желательно, чтобы посуда с антипригарным покрытием остыла сама собой, естественным путем. Только потом её можно бережно помыть губкой тёплой водой.
Рецепт приготовления блинчиков:
Молоко-1кружка
Вода(крутой кипяток) — 1кружка
Мука-1 кружка
Яйца— 2 шт
Масло— 4 ст. л.
Сахар— 1 ст. л.
Соль— 0,5 ч. л.
Разрыхлитель теста-1ч.л.
Яйца, сахар и соль взбить миксером до пышной пены.Не переставая взбивать, влить кипяток, молоко и масло. Остановить кухонную машину. Всыпать просеянную с разрыхлителем муку.И опять все взбить кухонной машиной. Тесто получается без комочков и жидкое. Муку больше не добавляем. Выпекать на хорошо разогретой сковороде, смазав ее маслом только вначале выпечки.
С помощью сковороды получается замечательная зажаренная рыба, я даже не ожидала, что так вкусно получится.
Треска зажаренная в сковороде Поларис
Также я готовлю смеси от фирмы 4 сезона, их нужно готовить на сковороде без масла, эта Сковорода мне в готовке очень помогает, очень вкусно получается! Фотографии ниже Индийского блюда - Цыплёнок Карри пряный в тоже время сладкий и яркий вкус получается.
Выводы: не ожидала, что у Поларис есть ещё и хорошие сковородки, всегда пользовалась их техникой, будь то чайники, кухонный миксеры, кухонные машины, кухонные весы, отпариватели, утюги и пылесосы всегда знала - что у них хорошие, а вот сковороды, для меня было открытием, теперь буду знать и покупать только у них всю посуду для кухни! Тем более в буклетные я уже присмотрела себе довольно большой набор кухонных принадлежностей.🥧🥘
С появлением этой сковороды я готовлю чаще сама дома! Она очень вместительная, удобная в эксплуатации.Теперь эта одна из самых любимых помощниц на моей кухне.Такую сковородку не стыдно и подарить в подарок так, как она очень качественная и добротная. Рекомендую - советую к приобретению!