Эта замечательная сковорода появилась у меня совсем недавно, но я уже окончательно и бесповоротно в неё влюбилась!
Всё началось с того, как я ее увидела. У Поларис упаковка всегда на высоте, и даже эта отдельная сковорода надежно защищена плотным картоном, что минимизирует повреждения при транспортировке:
Сковорода плотно сидит в своей упаковке. Но при этом картон легко снимается, и сковороду можно без проблем проверить со всех сторон прямо в магазине, не повредив упаковку:
Почему я обратила внимание на эту сковороду?
- У нее отличный диаметр 26 см, что является идеальным выбором для приготовления блюд как для всей семьи, так и для себя одного
- Сковорода изготовлена из высококачественного кованого алюминия, благодаря чему она равномерно и довольно-таки быстро прогревается
- Толщина алюминия целых 3,5мм – сковорода не выглядит и не является «одноразовой», каких сейчас много в дешевых магазинчиках по бросовой цене. При этом стоит она абсолютно доступные деньги! Ниже я приведу цену из интернет-магазина Озон ([ссылка])
- Сковорода подходит абсолютно для любых видов плит. За это я очень уважаю производителя Polaris! У меня плита с газовыми горелками, на даче – электрическая, а у многих знакомых – индукционные плиты или стеклокерамическая поверхность. Можно взять на подарок или одолжить попользоваться и не переживать: сковорода ТОЧНО подойдет, и не будет неожиданностей.
********************
Недавно в детском садике, куда ходит моя дочка, попросили напечь блинчиков на всю группу для какого-то мероприятия. Одна мама вызвалась это сделать, но попросила кого-нибудь принести дополнительные сковороды – чтобы дело пошло быстрее. У нее индукционная плита, и она сразу всех предупредила об этом. Подходящая сковорода нашлась только у двух человек, один из которых – я. При этом я откликнулась «на автомате», в то время как многие мамочки стали писать - «ой, я у себя посмотрю, вдруг у меня неподходящая». А у меня, видимо, уже просто отложилось: раз в доме есть Polaris, значит точно подойдет всем и на любой случай.
********************
- Очень удобная бакелитовая ручка, благодаря ее эргономичности она отлично ложится в руку. Она не скользит и не нагревается (конечно, в случае газовой плиты, ручка не должна находиться прямо над горелкой, это итак понятно). Такое покрытие называется Soft Touch - «мягкое касание», если меня не подводит мой английский :). Сковородой пользуются в нашей семье три человека: я, супруг и 10-летний сын. Ручка подошла каждому, для всех была удобной.
- Сама ручка несъемная и в ней есть удобное отверстие, чтобы подвешивать. Я люблю, чтобы у меня на кухне были разные сковороды – и со съемной ручкой, и с цельной. Эта сковорода стала нашей любимицей, и с плиты она просто не убирается. Поэтому цельная ручка ей как нельзя подходит.
У производителя Polaris много различных емкостей для приготовления пищи с качественным покрытием. Для меня важно, чтобы посуда была устойчива к случайной царапине – ведь нет-нет, да подцепишь вилкой котлетку, или проведешь ножом по поверхности, пытаясь разрезать стейк. Конечно, специально так делать не стоит, но от случайного акта вандализма покрытие защищено. Особенно важен этот аспект, когда в семье есть дети. Согласитесь, совершенно не хочется стоять над ними коршуном и следить, чтобы они что-то не так не сделали в обращении со сковородой! Так можно и всю охоту отбить к готовке и помощи на кухне.
А теперь давайте поближе рассмотрим поверхность сковороды!
Она очень гладкая и приятная на ощупь, а еще очень красиво переливается и блестит! Из информации на упаковке можно узнать, что это благодаря трем слоям с добавления серебра SILVER PROTECT. Покрытие прочное и устойчивое к царапинам. Это как раз то, что нужно для комфортного беспроблемного использования.
*****************
Давайте протестируем сковородочку?
1. Сперва я приготовила себе яичницу. Смотрите – я готовила на себя одну, но при этом мой завтрак не выглядел одиноким путником в большом пространстве сковороды.
Несмотря на то, что яйцо я расположила не прям по центру, а ближе к краю – всё отлично прожарилось, и совершенно равномерно. Это прекрасно видно по фото: все края равномерно прожарены, ничего не пригорело, желток «схватился».
2. Муж готовил драники на всю семью. Просто, быстро, с минимумом масла получились такие вот аккуратные вкусняшки на четырех человек (дочка стандартно кушает одну штучку):
3. Так же я готовила любимые сырники – это лучший завтрак для всей нашей семьи, особенно по мнению её младших членов. Благодаря объему сковороды, хватило сразу на всех! И еще спокойно влезло бы 4 сырника точно.
4. Курочку жарила без масла. Посмотрите, как аппетитно! Без масла и жира на этой сковороде можно легко готовить! При этом я брала грудку, довольно сухую часть курицы, но ничего не пригорело.
*********************
Хочу сказать, что сковорода мне очень понравилась. В ней можно готовить как для себя одного, так и для всей семьи из 4 человек. Это очень удобно, ведь не всегда есть возможность приобрести или хранить несколько вариантов посуды. При этом блюдо всегда быстро готовится, и равномерно прожаривается, независимо от того, малая часть сковороды у вас занята, или поверхность целиком.
Мыть эту сковороду вручную – одно удовольствие. Покрытие гладкое, губка так и скользит, смывая все загрязнения. Это отметила не только я, но и супруг, который больше не оставляет грязную сковороду на плите.
При этом цена у этой помощницы очень доступная - на озоне ее можно приобрести всего за 1500 рублей. С учетом её многочисленных положительных качеств к ней однозначно стоит присмотреться!
