Здравствуйте
Все хотела этот отзыв написать перед началом зимы, прошла уже вторая зима, а я вот только собралась так сказать с мыслью)
Отзыв больше о возможности разнообразить привычные нам всем напитки, такие как чай и кофе и этими напитками разнообразить свой досуг
Смесь сухая ВкусВилл / Избёнка пряностей для чая и кофе нашла в сети магазинов Вкусвилл
По сути это смесь приправ для чая и кофе из которых можно даже сделать знаменитый чай Масала
Вес/объем: 30 г
Продается в магазинах сети Вкусвилл
От производителя:
Натуральная ароматная смесь из сладковатой корицы, жгучего имбиря, пряного бадьяна, кардамона, душистого и чёрного перца и гвоздики. Эти пряности можно добавить в кофе, чай, какао или горячее молоко. Идеальны для приготовления настоящего индийского чая масала или согревающего глинтвейна.
Состав:
пряности молотые: имбирь, корица, бадьян, кардамон, перец душистый, гвоздика, перец черный
Кладу и в чай и в кофе, когда надоедает обычный их вкус
Но чаще всего беру в зимние прогулки на коньках и лыжах, так как глинтвейн это все таки алкоголь и его много пить нельзя и не всем можно, потому что кто то может быть за рулем
Варю похожий на масала - чай, делаю по литру в термос.
Делаю его так, кладу в кастрюльку заварку, у меня столовая ложка заварки, заливаю ее кипятком, примерно пол литра кипятка может немного больше, засыпаю 2-3 чайных ложки приправы и столовую ложку сахара, тут по вкусу.
После закипания воды доливаю молока и также довожу до кипения.
Как закипит молоко, выключаю, минут 5 настаивается, отдыхает и можно процеживать через сито в термос.
Пробовала варить без воды, только на молоке, каким и должен быть настоящий масала чай, мне не понравилось, получается слишком насыщенный молочный вкус, такой не молочный чай, а молоко с чаем.
Все кто со мной отдыхал когда я брала такой чай с приправой, отметили его вкус.
Классный и полезный продукт, из которого можно делать вкусные согревающие напитки, конечно же рекомендую!