Специи Mercury Foods Шарена соль — отзыв

Мой рассказ для тех, кто собирается на отдых в Болгарию и бороздит просторы интернета в поисках ответа на вопрос что же ЭДАКОГО вкусного и полезного для себя, родных и близких можно привезти из отпуска?

Практически на всех форумах, где обсуждают отдых в Болгарии, вам ответят: "конечно же шарену соль!"

"Шарена сол" - это незабываемо вкусная болгарская приправа, состоящая из смеси молотых сушеных пряностей с добавлением соли. Соль в ней не является определяющим компонентом.

Перед своей первой поездкой в Болгарию я наткнулась в интернете именно на совет обязательно попробовать "Шарену соль" (по-болгарски правильно СОЛ). И вот, когда отпуск уже подходил к концу, я купила одну баночку шареной соли в обычном супермаркете (их там было великое множество, я выбирала по принципу "какая баночка посимпатичнее")), а другую - на уличном лотке. Вторая была шикарно оформлена: разноцветные слои были искусно насыпаны и образовывали причудливый рисунок. Я посчитала программу-минимум выполненной. уложила баночки в чемодан и успокоилась.

Каково же было мое разочарование, когда дома я открыла и попробовала так широко разрекламированную "Шарену сол"! Она оказалась НЕ ароматной, НЕ соленой и просто НЕ вкусной.

Стояли эти баночки в шкафу долго, однажды, разбирая шкафчик на кухне, я их просто выбросила.

Пару лет я привозила из Болгарии что угодно, но только не "Шарену сол"...так бы и продолжалось, если бы не случай. Мы тогда отдыхали в Балчике, однажды, возвращаясь с пляжа, дочка попросила купить ей блинчиков, которые мастерски выпекал на набережной фигуристый молодой человек).

Обычно мы не покупали еду с уличных лотков, но дочка на самом деле была очень голодная и у нее так горели глаза), она не могла отвести глаз от пахучего и, что скрывать, ОЧЕНЬ аппетитного блинчика. Мы с ней решили, что сладкий блин она не хочет и попросили приготовить нам блин с ветчиной и сыром. Красавец-пекарь, после того, как уложил на блин начинку, спросил, надо ли посыпать приправой. Дочка сказала твердо, что надо). Мы забрали блин и пошли в гостиницу. Глядя, как дочка уминает угощение за обе щеки, слюнки потекли и у меня и я откусила кусочек. Блин был невероятно вкусным, не сразу, но я поняла, что этот невероятный вкус придает ему именно приправа, которой молодой человек посыпал сыр и ветчину.

Утром, по дороге на пляж, я подошла к тому молодому человеку, который накануне приготовил нам блинчик и попросила показать приправу. Он не только показал мне все свои баночки, но и прочитал небольшую лекцию, как выбирать лучшие приправы. Если кратко, то все профессиональные повара используют "Шарену сол" от производителя Mercury Foods.

Мы с дочкой обошли все магазины Балчика и только в одном, наверху в городе нашли заветные баночки. И все скупили)...их всего было 4 штуки...

Это баночка объемом поменьше

И побольше

Все, кто пробовал специи от Mercury Foods, становятся их поклонниками на долгие годы.

Мы с дочкой очень любим тосты, посыпанные "Шареной солью"

А это куриные ножки, запеченные в духовке, в болгарском горшке из Троянской керамики). Только курица и специи, никакого масла, майонеза и даже воды...ОЧЕНЬ вкусно!

Надеюсь, мой рассказ будет полезен для Вас и во время своей поездки в Болгарию вы непременно купите и попробуете "Шарену сол" от Mercury Foods.