Привет.
Я много лет покупаю продукцию bombbar, но смесь для приготовления панкейкой взяла впервые.
При заказе на сайте читала отзывы и многие писали, что мешая смесь по инструкции на упаковке получаются какие-то блинчики, а не пышные панкейки как на картинке.
Взяла прововать.
Бжу
сместь выглядит как протеин
Смешала с водой по инструкции. Тесто очень жидкое.
Решила пробовать, вот что получилось.
далее я просто сделала один немеожуо толстенький блинчик
Полнейшая фигня, как видите😅
Мало того, что они тонкие и совершенно не похожи на панкейки, так еще и по вкусу они так себе. Просто сладковатые, без какого-то выраженного вкуса, а еще вкус подсластителя очень яркий, не приятный. Хотя в другой продукции bombbar такого не встречала.
Но раз купила, буду пробовать еще.
В этот раз к смеси я добавила творог.
Рецепт прост: 100-120 воды, 60г смеси, 70г творога 2% жирности у меня простоквашино.
Вот такую массу я получила.
Выпекала как обычно.
В результате получилось что-то соеднее между творожными оладушками и сырниками.
Было бы лучше, если бы массу взбила брендером. Тогда она получилась бы более однородная.
По вкусу такой вариант мне понравился больше, чем в первом случае.
Сахзам меньше чувствуется, есть легкий творожный привкус.
Куплю ли повторно - вопрос. Наверное да. С творогом очень простой белковый десерт.
Но сольно полная ерунда
