Осень всегда радует нас богатством красок и изобилием плодов земных.
Ноябрь считается месяцем мрачным. Но на Кубани хотя и похолодало, все равно солнечно и свежесть только бодрит.
Поэтому ноябрь ассоциируется скорее с "третьим четвергом ноября", нежели с "бр-р-р". Но речь пойдет не о божоле.
Судя по тому, что есть же я на свете, значит существуют такие люди, которые тяжело переносят танины. Таким не стать рьяными фанатами мерло, санджовезе и бордо.
Поэтому выбор таков: наслаждаться БЕЛЫМИ И РОЗОВЫМИ.
Вино ОАО АПФ "Фанагория" Шардоне фанагории. Номерной резерв. Белое сухое
было куплено мной не единожды.
Вино из сорта шардоне широко распространено по всему миру. Выращивают его и на Таманском полуострове. То, что виноградники есть и шардоне в них растет, внушает надежду на то, что и в вино что-то с этих лоз попало.
Вино имеет соломенно-золотистый, естественный для не выдержанного цвет.
Вкус типичный для кубанского шардоне, кроме фруктов чувствуется подсолнечник. На мой взгляд от других белых сухих Фанагории отличает присущая шардоне горчинка. Свежий, слегка травянистый вкус. Я ощущаю кубанские вина более кисло-свежими, чем вина Крыма, и мне это очень нравится. На мой взгляд, они более "зеленые" травяные, со вкусом зеленовато-золотистых фруктов.
Традиционно не могу не упомянуть, что я часто использую белые сухие вина для маринадов. Цена
вина ОАО АПФ "Фанагория" Шардоне фанагории. Номерной резерв. Белое сухое не высока, на него в сети магазинов "Табрис" периодически бывают акции, поэтому вполне можно использовать для кулинарных целей.
Год сбора урожая - 2018 - не был холодным и особенно дождливым, разлито в бутылки судя по этикетке в августе 2019.
Рекомендую для рядового случая. Скучно, тоскливо, друг в гости случайно ненадолго зашел.
О других кубанских винах здесь:
Вино Фанагория Авторское вино. Шардоне-Алиготе. Белое сухое.
Вино красное сухое Фанагория Каберне Номерной резерв
