🎄 Приближаются праздники, давно составлен список гостей и намечено праздничное меню. Новогодняя ночь будет длинной...
Для таких случаев в моём доме давно имеется одна очень специальная штука, которая значительно упрощает жизнь мне, как хозяйке, а ещё - создаёт романтическую атмосферу при любом застолье. Это Мармит Peterhof PH 16103 с подогревом от свечек.
Мармит Peterhof PH 16103
И хотя эта довольно громоздкая коробка занимает целую полку в моём кухонном шкафу - я не готова отказаться от такого чудесного приспособления, "и у меня на это пять причин":
Мармит красивый и стильный;
Форма жаропрочная;
Мармит сохраняет еду тёплой длительное время;
Создаёт романтическую атмосферу;
Даёт возможность хозяйке посидеть с гостями.
А теперь подробности, после которых, возможно, вам тоже захочется иметь у себя дома мармит.
Мармит Peterhof PH 16103
Наименование изделия: Мармит с подогревом от свеч
Бренд: Peterhof
Модель: PH 16103
Ёмкость: 3 л
Артикул: 148122023
Где купить: Я покупала его в магазине посуды в своём городе несколько лет назад. Но эта модель хорошо себя зарекомендовала, поэтому её можно найти и сейчас, например, на Wildberries ( ссылка )
Цена на сегодняшний день - 147,77 бел.руб.
Да, это недёшево, но и посудинка-то непростая! Судите сами.
На коробке помимо фото самого мармита имеется подробная информация о товаре и его производителе.
Мармит Peterhof PH 16103
Кстати, хотя посуда этой марки изготавливается в Гонконге,
Само производство посуды под торговой маркой Peterhof принадлежит австрийской компании Megre & Co. GmbH.
Коробка очень качественная, я храню мармит в ней.
Внутри все составляющие упакованы в целлофановые пакеты, чтобы не повредить блестящие никелированные поверхности.
Мармит Peterhof PH 16103
Вот из чего, собственно, состоит мармит:
Мармит Peterhof PH 16103
Подставка с двумя подсвечниками;
Овальная форма из жаропрочного стекла;
Крышка из тонкого металла.
Как батарейки часто не входят в комплект при поставке гаджетов, так и свечки к мармиту не прилагаются. Это должны быть самые простые круглые плоские свечки, желательно не ароматизированные, чтобы запах не конфликтовал с ароматами еды. У меня таких свечек припасён целый мешок - они вот такие:
Мармит Peterhof PH 16103
Вставляем их в подсвечники:
Мармит Peterhof PH 16103
Мармит Peterhof PH 16103
и зажигаем при помощи обычных спичек:
Мармит Peterhof PH 16103
Впрочем, для пущего эффекта будут хороши и длинные каминные спички: тогда можно зажигать свечки уже после того, как мармит полностью "укомплектован" едой и накрыт крышкой.
Форма изготовлена из жаропрочного стекла, в ней можно прямо готовить в духовке. Но для таких целей у меня есть другая посуда, мармит же я использую лишь для подачи.
Почему стеклянная форма, а не керамическая?
Мне лично известны случаи, когда керамические мармиты трескались чуть ли не в день покупки. А в своих стеклянных прямоугольных формах я готовлю уже, пожалуй, лет двадцать в духовке - и всё цело!
Итак, прямо перед подачей на стол я укладываю в форму горячее, к примеру - два вида мяса и отварной картофель:
Мармит Peterhof PH 16103
Устанавливаю форму на подставку и закрываю крышкой.
Мармит Peterhof PH 16103
Мармит Peterhof PH 16103
Свечи подогревают еду снизу в течение всего вечера. Не нужно есть остывшее или бегать на кухню разогревать.
Горящие свечи добавят романтики застолью.
Мармит Peterhof PH 16103
В честь Нового года я, пожалуй, добавлю ещё аутентичную деревянную карусельку со свечками:
Мармит Peterhof PH 16103
Еда не только сохраняется тёплой - она может даже чуть-чуть доготовиться под крышкой, ведь внизу горит настоящий огонь:
Мармит Peterhof PH 16103
Всем моим гостям мармит очень нравится.
Стеклянную форму можно мыть не только руками, но и в посудомоечной машине.
А вот с крышкой хлопот не оберёшься: уж больно она блестящая, каждый отпечаток пальца виден! При мытье главное - не использовать абразивные вещества и материалы. Я после того, как помою и вытру крышку, дополнительно использую средство для мытья стёкол, протру - и всё отлично блестит.
Конечно, мармит не будешь ежедневно ставить на стол для своей семьи, но для праздничных застолий он незаменим!
Рекомендую присмотреться к этой модели - она хороша и внешне, и по своим свойствам. Конечно же, я рекомендую всем Мармит Peterhof PH 16103 с наивысшей оценкой "5 звёзд" - может, кто-то назовёт его излишеством, я же - прекрасным атрибутом праздника! 🎄
Хорошая. Смлтрятся такие вещи на столе шикарно и еда долго теплая. Но после того, как я коцнула блюдо от мармита, купила простые подставки со свечами. На них и чайник поставить можно и стеклянную форму любого размера. Ну и цена им - копейки.
Даже не знала про мармит, типа как чайнички подогреваются свечой, так и еду оказывается можно. Для праздников отличная идея! Спасибо, что делитесь такими интересными приспособлениями!