Всем привет!
До недавних пор я даже не знала, что соковыжималки бывают разного типа. Хотя нет, знала обычную центробежную соковыжималку и ещё цитрусовую. Но потом все чаще стало встречаться словосочетание «шнековая соковыжималка» Давайте разберёмся, что же это такое:
Этот тип называют ещё холодным отжимом прессового типа. Работает подобный агрегат по принципу электромясорубки: внутри соковыжималки находится спиралевидный шнек. Он прокручивает овощи и фрукты, превращая их в кашицу, и за счёт давления отжимает сок через сито, отфильтровывая крупные частицы. Часть жмыха проходит через сито, так что в результате у вас получается фреш с мякотью.
Я познакомилась со шнековой соковыжималкой на примере соковыжималки SCARLETT SC-JE50S39, которая оказалась не только красивой внешне, но и очень эффективной.
>>> Основные характеристики:
- наименование - СОКОВЫЖИМАЛКА SCARLETT SC-JE50S39
- тип - шнековая
- где купить - Например, в ИМ SCARLETT
- цена - 6799 рублей
Шнековая соковыжималка SC-JE50S39 c технологией Soft Press позволит Вам получать полезный сок холодного отжима, в котором сохранено до 80% витаминов, антиоксидантов и микроэлементов, а также ореховое молоко
>>> Технические характеристики:
Немного познакомлю вас с некоторыми техническими характеристиками соковыжималки:
Антикапля: Да
Резервуар для сока (мл): 350
Резервуар для мякоти (мл): 350
Материал корпуса: Пластик
Материал фильтра: Нержавеющая сталь
Защита: Автоматическая блокировка при неправильной сборке
Цвет: Фиолетовый
Количество скоростных режимов: 1
>>> Упаковка:
Соковыжималка упакована в картонную коробку, весьма информативную. Здесь изображена сама соковыжималка
Ее основные характеристики
Есть удобная ручка, за которую можно нести коробку
Внутри все сложено компактно и аккуратно
Каждая деталь находится в полиэтилене
>>> Внешний вид:
Внешне соковыжималка очень красивая и стильная, во многом это достигается благодаря красивому цвету корпуса
А вообще она довольно компактная, много места не занимает
Из чего состоит соковыжималка:
Это сам корпус с переключателем
Фильтр с держателем
Верхняя часть корпуса
Заглушку на кране можно открывать и закрывать, чтобы регулировать уровень мякоти в моке
Шнек
Горловина для загрузки продуктов с поддоном
И два стакана: один для сока, один для жмыха
Ну и щеточка для чистки
Поначалу я думала, что она вряд ли мне пригодится, но оказалось, что ею действительно очень удобно прочищать фильтр
>>> Инструкция:
Глядя на все эти части мне сначала стало страшно и я подумала, что собирать и разбирать соковыжималку очень сложно. Особенно мне, учитывая, что с техникой я вообще не дружу)
Но на самом деле все оказалось намного проще, чем казалось. Тем более, что в инструкции все подробно и ясно расписано
>>> Использование:
Перед первым использованием производитель рекомендует помыть все части соковыжималки, которые соприкасаются с продуктами. Что я и сделала. Разобрала прибор и все части аккуратно промыла с моющим средством, после чего дала всем этим частям высохнуть и только тогда уже собрала соковыжималку обратно
Я не очень люблю овощные соки, но раз уж у меня появилась такая соковыжималка, нужно пользоваться этим. Поэтому я решила приготовить сок из моркови и свеклы. Взяла три маленькие свеколки и морковинки, помыла, почистила и нарезала на небольшие кусочки. Так, чтобы они поместились в горловину
Вот небольшое видео о том, как я делала этот сок. Это было мое первое пробное использование соковыжималки
Жмых остался очень сухой, соковыжималка по максимуму выжала сок из овощей
Вот такой красивый и полезный сок получился
Видно, что звук от соковыжималки получается не громкий, что меня очень порадовало, и работает она медленнее, чем обычная центрифужная соковыжималка. Это является ее плюсом и чуть дальше я расскажу в чем именно.
Кроме того я сделала свой любимый яблочный сок с бананом, добавив в него ещё немного ягод - чёрную и красную смородину
Я специально сняла с крана заглушку, так как мне нужно было получить сок с мякотью и я хотела, чтобы на видео было видно, как именно через кран протекает готовый сок
Жмых опять же получается сухой
Вся возможная полезная жидкость остаётся в соке
Вот такая красота получилась
Апельсиновый сок получается просто отличным и делать его тоже просто
Мне нравится, что можно регулировать количество мякоти в соке. Если открыть заглушку, то мякоть будет попадать в стакан с соком. Если же мякоть вы не любите, в этом случае заглушку просто нужно закрыть. Я люблю сок с мякотью, поэтому заглушку открыла
Если вдруг соковыжималка забивается, то в ней есть функция »Реверс», при включении которой она начнёт вращаться в обратном направлении. После приготовления сока я разбираю соковыжималку, прочищаю и промываю ее. Это занимает буквально несколько минут.
>>> Преимущества шнековый соковыжималки:
Как по мне, то шнековая соковыжималка имеет одни лишь плюсы и достоинства:
- Вернусь к скорости. За счёт того, что шнековая соковыжималка работает не быстро
овощи и фрукты не нагреваются в процессе приготовления сока, а значит, витамины и минералы не разрушаются и полностью попадают к вам в стакан
То есть мы пьём полезный сок с витаминами
- Работает негромко. Тут плюс не только для тех, у кого есть дети и резкие звуки могут их напугать. Для меня это тоже огромный плюс, так как я терпеть не могу громкие и резкие звуки. И, например, обычную центрифужную соковыжималку я использовала очень и очень редко именно по этой причине.
- Ещё один плюс также касается пользы сока, приготовленного в шнековой соковыжималка
С точки зрения диетологов, фреш с мякотью полезнее, так как содержит необходимую нашему организму клетчатку. К тому же вы можете усилить полезные свойства напитка, добавляя в него пророщенные и обычные семена, орехи и зелень – шнековая соковыжималка со всем справится
Так что сейчас все больше и больше людей выбирают именно шнековые соковыжималки.
>>> Мои выводы:
Я осталась очень довольна соковыжималкой SCARLETT SC-JE50S39 и считаю, что это идеальный вариант для тех, кто хочет пить вкусный и полезный сок. Мне нравится, что пользоваться ею очень просто и легко:
- соковыжималка легко разбирается и собирается
- быстро можно очистить
- тихо работает
- количество мякоти в соке можно регулировать
- оснащена технологией “Soft Press”
- есть функция Реверс
- оставляет сухой жмых
- можно делать сок из овощей, ягод, фруктов, зелени, орехов
Безусловно я рекомендую сорвыжималку SCARLETT SC-JE50S39 - прибор, без которого сейчас не обходится ни один мой день!!!