Доброго времени суток всем любительницам (и профессионалам) ухода за собой!
Ух ты, - взрывная карамель, стоит попробовать. Я в этом плане еще осталось далеко в детском возрасте и всегда стараюсь попробовать все необычное. Что встречается мне на пути, и это т шоколад – не исключение
Что я жду от своего идеального шоколада:
Замечательный вкус (или молочный, или горький, - зависит от шоколада)
Шоколад Alpen Gold Max Fun "Взрывная карамель, мармелад, печенье"
Бренд: Alpen Gold
Объем: 150 гр.
Место покупки: Сеть гипермаркетов «ЛЕНТА»
Внешний вид.
Шоколад Alpen Gold Max Fun "Взрывная карамель, мармелад, печенье"
Шоколад Alpen Gold Max Fun "Взрывная карамель, мармелад, печенье"
Шоколад Alpen Gold Max Fun "Взрывная карамель, мармелад, печенье"
Довольно внушительного вида плитка, выполненная в сиреневых и белых тонах. На упаковке изображены сиренево-белые лучи, шоколадная пушка с мармеладными ядрами, и, само собой, сами кусочки яркого мармеладного шоколада MaxFun
Шоколад Alpen Gold Max Fun "Взрывная карамель, мармелад, печенье"
Шоколад Alpen Gold Max Fun "Взрывная карамель, мармелад, печенье"
Шоколад Alpen Gold Max Fun "Взрывная карамель, мармелад, печенье"
Шоколад Alpen Gold Max Fun "Взрывная карамель, мармелад, печенье"
Шоколад Alpen Gold Max Fun "Взрывная карамель, мармелад, печенье"
Формат шоколада.
Шоколад Alpen Gold Max Fun "Взрывная карамель, мармелад, печенье"
Плитка шоколада, если можно так выразиться, поделена на совсем не равные дольки. Ломается шоколад, естественно, не по ним даже, а как придется. Это неплохо, но странновато. Каждая третья «долька» украшена полосками. На задней поверхности шоколад плоский, видно, что внутри есть достаточное количество фундука. Шоколад имеет светло-коричневый оттенок.
Шоколад Alpen Gold Max Fun "Взрывная карамель, мармелад, печенье"
Начинка, - так таковой начинки нет, есть вкрапления орехов и желейных (мармеладных) мишек
Шоколад Alpen Gold Max Fun "Взрывная карамель, мармелад, печенье"
Аромат: Аромат молочного шоколада и ну очень тонкий оттенок мармеладных мишек
Шоколад Alpen Gold Max Fun "Взрывная карамель, мармелад, печенье"
Вкус. Сам шоколад очень вкусный, мягкий, нежный. А вот орехи и мармеладные мишки по сравнению с ним достаточно твердые. Так что, если у вас во рту есть что-то чувствительное – зубы или десна, может, возникнуть диссонанс. Но, конечно, это е главное. А главное – взрывной вкус. Рассыпали лопающуюся карамель неравномерно, так что никогда не знаешь, что сейчас будет происходить во рту. Пара хлопков или же новогодний салют. Интригует! И очень нравится
А теперь перейдем к рассмотрению состава данного шоколада:
Шоколад Alpen Gold Max Fun "Взрывная карамель, мармелад, печенье"
Все мы прекрасно знаем о пользе тертого какао, сухого молока, овсяной муки мы все знаем, - если нет каких-то индивидуальных противопоказаний, то все не вредно, и даже полезно. Так что можно рассмотреть новые или не очень однозначные компоненты в составе:
Сухая молочная сыворотка - восстанавливает баланс и микрофлору кишечника. Положительно сказывается на настроении и нервной системе. Антиоксидант. В больших количествах и при употреблении натощак она может навредить при гастрите
Молочный жир – для иммунитета, против ожирения, для увеличения кальция, для усвоения витаминов, против выпадения волос, для кожи, для энергии. Противопоказания: Заболевания сердца и сосудов, формирует излишнюю желчь
патока кукурузная – для иммунитета, ускоряет метаболизм. Противопоказания: Сахарный диабет, лишний вес
Желатин – для костей и суставов, для роста волос, для кожи, для связок, для нормализации веса, восстановление после тренировок. Противопоказания: Болезни почек, геморрой, запор, патологии сердца, атеросклероз, мочекаменная и желчнокаменная болезнь, повышенная свертываемость крови, тромбоз, тромбофлебит
Тапиоковый крахмал – нормализует холестерин, для нервной системы, для костей, для кожи, выводит лишнюю жидкость, нормализует АД, для сердца и сосудов, для работы мозга, не содержит глютен, для пищеварения. Противопоказания: лишний вес, сахарный диабет
Лактоза – для ЖКТ. Противопоказания: Индивидуальная непереносимость, неумеренное употребление
Остановимся на добавках:
Соевый лецитин - для иммунитета, для сосудов, антиоксидант, для энергии, для нервной системы, нормализует кислотность, для памяти
Е476 - В шоколаде используется как средство, чтобы сэкономить на масле какао, заменив его другим маслом. Противопоказания: Заболевания печени и почек
Лимонная кислота (Е330) - для энергии, выводит токсины, для иммунитета. Противопоказания: проблемы ЖКТ
Рассмотрим влагоудерживающий агент:
Сорбит – для кишечника, слабительный эффект, снижает потерю витаминов группы В, антидот для алкоголя, желчегонное, для печени. Противопоказания: Асцит, желчнокаменная болезнь, заболевания ЖКТ в обострении
Рассмотрим краситель. Их в составе мармеладно-желейных мишек довольно много, но они натуральные – экстракты шпината, крапивы, бузины, но один краситель идет с обозначением Е, - на нем и остановимся:
Куркумин (Е100) - Вред добавки будет заключаться прежде всего в том, что в составе присутствуют чужеродные вещества, попавшие туда в результате технологических издержек (ацетон, диоксид углерода, метанол), при внутреннем употреблении способные оказать токсичное действие
Рассмотрим глазирователь:
воск карнаубский (Е 903) - нейтральная добавка, не несет ни пользы, ни вреда
Вообще вот что интересно – в глазирователе идет смесь воска карнаубского и растительных масел. Интересно, - каких?
Рассмотрим разрыхлители, помимо соды в них присутствует:
Карбонат аммония (Е503) - добавка вредна только в чистом виде. При приготовлении улетучивается
Вообще состав не очень однозначный, есть некоторые недосказанности, да и встречаются добавки – аллергены. Где-то прописано, что ароматизатор натуральный, а где-то – нет. Интересно, что это значит? Состав на троечку.
По итогам, данный вид шоколада рекомендовать буду, - вкусный, необычный, взрывной
Подождите, какие орехи, фундук? 🤔 Сейчас ем этот шоколад, дай, думаю отзывы почитаю. Шоколад, конечно, омерзительный. Намешали ВСЕГО и в итоге всё не вкусно. Мармелад вообще отдельная история терпеть такую резину не могу 😖