Продолжаю вас дразнить своими фотками-вкусняшками))) А именно тем, от чего я никогда не откажусь - тортики))) На этот раз тоже от гипермаркета Гиппо (
тут 6 тортиков-вкусняшек) и один из моих любимых - "Графские развалины"
Правда, название сокращено до "Графский" и по внешнему виду есть различия: все привыкли к "развалинам" в белом креме и украшеными струйками темного шоколада. Здесь - наоборот "темные развалины" и белый шоколад... Выглядит вкусно, аппетитно и заманчиво)
Тортик продается порционно, на развес, данный был на 1.3 кг. Срок годности - не более суток, это порадовало.
Данные по КБЖУ:
белки 6.9, жиры 18.1, углеводы 45.9, калорийность 374
Люблю такие "кучковатые" тортики: графский, санчо - когда бисквитные кусочки вперемешку с кремом, сверху все это заливается глазурью....мммм...
Так ли это в данном случае?
Бисквит в данном случае шоколадный, сверху заливка из темной шоколадной глазури, и в хаотичном порядке линии из белого шоколада. Никакой "окантовки" нет - тортик нарезается порционно.
Фото в разрезе:
Честно? Меня большую любительницу сладкого, а тем более ЛЮБИМОГО тортика - картина не впечатлила. Бисквит какой-то сухой, похож на хлеб, крема внутри мало, ну хоть орешки имеются - в данном случае грецкие.
Пробуем "кучку"...
И правда, теста много, оно не пропитано "как надо", метами суховато, а крема вообще ничтожно мало, очень мало.... В последний раз тортик
Графские был на высшем уровне. Здесь - не так, как хотелось бы.. Но есть и плюсы: очень много тягучего и мясистого чернослива - на фото даже видна прослойкка из него)
Сверху псевдо-шоколадная заливка - ничего особенного, хрустящая "корочка" из шоколада с достаточным количеством грецких орехов.
Тортик увы и ах, заслужил от меня "тройку", буду знать что в Гиппо за "титулованным" тортиком не стоит идти...