Опубликовано 14 Февраль, 2015 - 03:28

Здравствуйте, хозяюшки!

Думаю, у каждой на кухне найдется старая добрая силуминовая сковорода, которую не смотря на старость жалко выкинуть. Вот и у меня дома не одна, а целых 3 таких сковородки. Но речь пойдёт не о них. На дворе сейчас 21 век. И наверное все уже прикупили себе современные сковородки с антипригарным покрытием. А как же? На прилавках магазинов великое разнообразие таких "помощниц" на любой цвет, вкус и размер. И цены у них самые разные от дешевых до самых дорогих.

Была у меня и недешевая Тефалевская с покрытием, которое можно тыкать вилкой. Но в виду её огромных размеров (так уж получилось) почти не использовавшаяся. Была и самая дешевая, которая мне очень нравилась по всем параметрам, но которая пришла в негодность, ибо нельзя было тыкать вилкой, но почему-то тыкалось. 😊

Короче, пришлось покупать новую. Случайно набрела в "Европе" на сковородку Российского производства НЕВА-МЕТАЛЛ ПОСУДА.

Выбрала диаметр 24 см. По опыту уже знаю, что для семьи из 4 человек для ежедневного использования большего диаметра не надо. Не на Маланьину ж свадьбу готовлю!

Сковородка эта из линии "ТРАДИЦИОННАЯ", т.е. из серии литой алюминиевой посуды с антипригарным покрытием на водной основе 4 класса.

Имеет утолщенное дно 6 мм, что позволяет сковороде дольше удерживать тепло.

Но в этом я поняла кроется и один минус: если сделать огонь газовой горелки по-сильнее, то дно может перегреться, и появится нагар. Это у меня и произошло при тушении капусты, хотя огонь я прибавила капельку. Возможно, правда, капуста была суховата, т.к. пролежала разрезанная пополам в холодильнике неделю.

Нагар от тушения капусты.

В общем, кроме одного случая с капустой, больше ничего не пригорало.

Идеально жарить картошку.

Для избежания царапин лучше использовать специальную ложку или лопаточку. У меня пластиковая лопатка. Но опыт показывает, что можно и металлической ложкой мешать еду. Главное, не сильно скрести.

Идеально жарить заправку для борща.
Никакого нагара.

Еще огромный плюс данной сковороды в том, что она имеет съёмную ручку. Можно делать блюда в духовке! Ручка плотно крепится и не болтается.

Жаль, что сковорода продавалась без крышки. Так что будьте готовы её купить.

Можно мыть эту сковороду в посудомоечной машине, но со спец.средствами.

Хорошая сковородка! Многоцелевая! Рекомендую!

Цена: 1300 руб.

Сделала еще фото упаковки, чтобы хозяюшки могли по-лучше рассмотреть и уже точно для себя определить, нужна им эта сковородка или нет.

Мультиварка Polaris Поларис PMC 0517AD

Пылесос Zelmer Зелмер Aquos 829.0 ST

Тепловентилятор DeLonghi DCH 5231

Фотоаппарат Canon PowerShot SX160 IS

Другие отзывы читайте на ГЛАВНОЙ СТРАНИЦЕ.

loxsosрекомендует
Читать все отзывы 48
Comments.
Все комментарии
Авторизуйтесь для комментирования
Оставить комментарий
14.02.2015
Силиконовые ложки для таких вещей - самая вещь!
17.02.2015
это точно.. 21 век )) в шкафу стоят новые сковородки c антипригарным покрытием... a я остаюсь верной своей "силуминовой старушке" 😉 😁
17.02.2015
alesandra, я конечно люблю сковородки с покрытием, но "старушка" не раз выручала. Даже когда на новой сковороде появился нагар при тушении капусты, я просто переложила в силуминовую и дотушила преспокойненько в ней. Да и блины (сейчас же Масленица!) предпочитаю жарить только на старенькой. Хотя картошка в ней пригорает.
05.07.2015
Спасибо за подробные фото, где можно хорошо все разглядеть. Рада за нашего производителя, умеют делать качественную продукцию. Я тоже довольна своей отечественной сковородой - VARI Litta, она похожа на вашу, только замок ручки немного другой. За все время никаких нареканий. Самое приятное в таких покупках - соотношение цены и качества. Только фото с подгоревшей капустой смутило - при утолщенном дне надо постараться, чтобы так получилось. У меня пока такого не случалось, даже если забываю (и такое бывает).
05.07.2015
Наталья715, спасибо. Капуста, ИМЕННО капуста, частенько горит у меня на сковороде НМП, а также в казане их же производства. Не знаю, с чем это связано точно, но думаю, что дно перегревается, хоть и на медленном огне делаю. Кстати, сейчас чаще использую вот эту сковородку. Нравится даже больше, чем НМП.
26.03.2016
Купила сегодня такую же)) надеюсь, и меня она порадует)
27.03.2016
Irrissshkaaaa, прошел год регулярного использования, и сковорода не подводит. Хотя честно признаюсь, что царапины есть, но это сугубо моя вина, потому что частенько обычной металлической ложкой мешаю еду в сковороде, а дочка неоднократно прям вилкой ела из сковороды жареную картошку. И надо отметить царапины поверхностные (не до металла). 😊
27.03.2016
loxsos, ну о таких царапинах и в инструкции написано, они нормальны в быту и не несут вреда антипригарному покрытию). Радует ваш положительный отзыв)
Другие отзывы
Читать все отзывы 48
Смотрите также