Я не могу назвать себя большим любителем сладостей, но иногда хочется съесть что-то вкусное с чаем.
Мне нравится шоколад и орехи, поэтому шоколадно-ореховая паста для меня одна из любимых сладостей.
Попробовать я успела много паст разных фирм, но вот недавно нашла новинку для себя и приобрела, чтобы попробовать.
И в этом отзыве я поделюсь своими впечатлениями об ореховой пасте с какао "Nut story".
Ореховая паста с добавлением какао "Nut story"
Основные характеристики:
Вид продукции: паста ореховая с добавлением какао
Производитель: ОАО "Кондитерский комбинат "Озерский Сувенир"
Масса нетто: 350 грамм
Место приобретения: магазин "Пятёрочка"
Цена: 120 рублей (по акции)
🌰ИНФОРМАЦИЯ ОТ ПРОИЗВОДИТЕЛЯ
Шоколадно-ореховая паста из какао и перетертого фундука. Паста с шелковистой кремовой текстурой и насыщенным вкусом какао и лесного ореха. Основные ингредиенты шоколадно-ореховой пасты: - цельное сухое молоко, какао порошок - из южноафриканских какао-бобов, - отборный фундук последнего урожая.
Мне нравится, что производитель выбрал для данной пасты хорошие и качественные ингридиенты, входящие в состав.
Шоколадно-ореховая паста - отличный питательный завтрак и достойный перекус, заряжающий энергией успешного дня! Десерт рекомендован как самостоятельное лакомство, и как дополнение к тостам, выпечке и кашам.
Производитель пишет, что такая паста будет актуальна для завтрака и перекуса, поскольку шоколадная паста довольно калорийный продукт. У меня есть проблемы с весом, но я стараюсь не похудеть, а набрать его. Поэтому могу себе позволить есть пасту в любое время суток 😜
🌰 УПАКОВКА 🔹 СОСТАВ
Паста располагается в пластиковой упаковке, изготовленной из полипропилена, и её можно сдать на переработку.
Информация на упаковке
Упаковка выполнена в шоколадном цвете с добавлением элементов ярко-зеленого цвета. Дизайн пасты мне понравился.
Внешний вид упаковки с передней стороны
Именно благодаря цветовым акцентам, я обратила на нее внимание, поскольку на фоне темного коричневого цвета - зелёный кажется ещё ярче. На коричневом фоне имеются надписи, выполненные белым цветом, где указага информация об основных ингридиентах продукта.
Внешний вид крышки ореховой пасты
Сверху на упаковке имеется крышка с идентичным дизайном, которая просто вставляется сверху. Держится она плотно и свою функцию выполняет.
Защитная мембрана удобно открывается
Под крышкой имеется фольгированная мембрана, защищающая пасту от вскрытия и попадания бактерий. После вскрытия упаковки, её можно отправить на переработку.
Информация на упаковке с обратной стороны
На обратной стороне упаковки имеется техническая информация о пасте: температура хранения, срок годности, информация о производителе и состав. Написано очегь мелко, поэтому читать информацию довольно тяжело.
Состав пасты следующий:
Сахар, жир пищевой общего назначения (рафинированные дезодорированные растительные масла, антиокислитель концентрат смеси токоферолов), лактоза, сыворотка молочная сухая, молоко сухое обезжиренное, ядра орехов фундука жареные тертые, какао-порошок, эмульгатор соевый лецитин, ароматизатор. Возможно наличие незначительного количества арахиса.
Производитель пишет о составе:
100 % натурально
Состав меня полностью устраивает, в нем нет ничего криминального и критичного. Ниже представлена более подробная информация о нескольких ингридиентах:
Концентрат смеси токоферола – пищевая добавка Е306. Соединение входит в группу андиоксидантов. Находит широкое применение в пищевой промышленности в качестве антиокислителя. При помощи смеси продукты защищены от порчи и пища обогащена витамином Е.
Эмульгатор соевый лицетин добавлен в пасту с целью соединить несмешивающиеся в обычных условиях ингредиенты, например, воду и масло. Для получения более однородной массы.
В пасте отсутствуют усилители вкуса, красители и консерванты.
Паста имеет следующую пищевую ценность на 100 гр. продукта:
Белки - 5 грамм
Жиры - 35 грамм
Углеводы - 55 грамм
И энергетическую ценность на 100 гр. продукта:
2220 кДж/530 ккал
Паста очень калорийная, засчет содержания разных масел, большого количества сахара и орехов. Поэтому употреблять такой продукт необходимо в соответствии с суточной потребностью организма.
🌰 СВОЙСТВА ПРОДУКЦИИ
На упаковке имеется информация о хранении пасты:
Хранить при температуре от 15C до 21C и относительной влажности воздуха не более 75%. После вскрытия, продукт необходимо хранить в холодильнике.
Срок годности также имеется на упаковке и составляет 12 месяцев.
Убрав защитную мембрану, я разглядела пасту и оценила её характеристики.
Внешний вид пасты
▪️Паста имеет коричневый однородный цвет, поскольку в ней содержится какао
▪️Структура пасты однородная, без вкраплений и кусочков
▪️При разной температуре хранения меняет свои свойства, как и другие шоколадные изделия.
При комнатной температуре становится более тягучая и мягкая. Мне показалась даже слишком мягкой, поэтому при намазывании, паста немного растекалась.
Консистенция ореховой при комнатной температуре
При условии хранения в холодильнике, паста застывает и становится плотная и густая. Намазать её становится очень непросто.
Консистенция пасты при хранении в холодильнике
Мне паста больше нравится в охлаждённом состоянии, хоть и приходится постараться, чтобы её равномерно распределить на поверхности хлеба/печенья.
▪️Запах у пасты очень приятный, не приторный. Пахнет какао и имеется лёгкий ореховый аромат.
▪️Вкус у пасты мне тоже очень понравился. Она довольно сладкая, но в тоже время эта сладость очень приятная. Вкус какао более яркий, но и орехи чувствуются хорошо.
Паста нежная, гладкая, во рту тает. И от орехов нет ощущения вязкости.
По вкусу эта паста очень напоминает нутеллу, поэтому для меня это достойная альтернатива зарубежному лакомству.
🌰 ПРИМЕНЕНИЕ
И с чем же можно есть такую пасту?
Производитель пишет:
Десерт рекомендован как самостоятельное лакомство, и как дополнение к тостам, выпечке и кашам.
Действительно я могу есть её просто из банки и запивать чаем и мне будет очень вкусно.
Но все же так она съедается слишком быстро, поэтому обычно я намащываю её на белый бездрожжевой хлеб или печенье.
Бутерброд с ореховой пастой
А ещё с пастой можно приготовить многочисленное количество десертов: круассаны, орешки, пирожные и торты.
Печенье с ореховой пастой
Её можно подать к сырникам и к блинам.
Тут уже дело вкусов, но каждый найдет достойное применение шоколадной пасте.
🌰ИТОГИ
Когда хочется вкусить шоколадной пасты, но нет желания тратить деньги на дорогие зарубежные марки.
Можно смело взять пасту российского производства "Nut story", ведь она действительно практически не уступает по вкусовым качествам.
Ореховая паста "Nut story"
Она недорогая, вкусная, приятная и будет кстати к любому чаепитию.
