Я уже писала про один из видов кофе от этого бренда: а вот и он.
Сейчас я хочу рассказать вам про обычный растворимый кофе без пометки "молотый в растворимом" и, соответственно, без остатка.
👁🗨У for упаковка
Как и остальные виды растворимого кофе от этого бренда, этот кофе тоже продается в стеклянных банках. Отличается только цвет этикетки. Так как этот вид называется платинум, то цвет этикетки серебряный.
Egoiste Cafe Platinum
Упаковка качественная, все-таки, хороший бренд. Даже на крышке есть фирменная надпись:
Egoiste Cafe Platinum
На этикетке есть сведения о производителе и состав (ну а вдруг вам нужен состав!).
Egoiste Cafe Platinum
Очень странно, на мой взгляд, выглядит приписка "без ГМО".
Egoiste Cafe Platinum
Это растворимый кофе. Где именно здесь могут быть генно-модифицированные организмы?
Это как на упаковке кофе написать "без глютена", "без лактозы", "без пальмового масла". Как будто это и так не очевидно.
👁🗨С for содержимое
Кофе в сублимированном виде ароматный.
Гранулы однородные по текстуре, но разные по размеру и цвету:
Egoiste Cafe Platinum
Несмотря на то, что они выглядят довольно нежными по структуре, гранулы плотные и довольно твердые. Не тают при контакте с кожей.
Egoiste Cafe Platinum
Это важно: качественные гранулы тают при высокой температуре.
👁🗨Заварим кофеек?
Почему бы и да!
Egoiste Cafe Platinum
Производитель советует класть 2-3 чайные ложки кофе на чашку. Я считаю, что этого достаточно.
Egoiste Cafe Platinum
Получается примерно столько кофе на чашку объемом 200 мл:
Egoiste Cafe Platinum
Заваривается он хорошо: в горячей воде растворяется мгновенно и дает легкую пенку:
Egoiste Cafe Platinum
Цвет у заваренного кофе очень насыщенный, темный и глубокий:
Egoiste Cafe Platinum
Egoiste Cafe Platinum
Пенка держится несколько минут. По идее, вы должны уже его выпить за это время, чтобы он не остыл.
👁🗨 Вкус и аромат
Вкус у этого кофе натуральный, очень приятный, с небольшой горчинкой. Претензий именно к вкусовым характеристикам нет.
А вот аромата не хватает. Аромат у заваренного кофе ОЧЕНЬ слабый, практически не ощущается. За это я снижаю один балл.
Аромат кофе - это не мелочь, это очень важная деталь. От швейцарского кофе ждешь внимания к деталям.
Причем такая проблема не только у этого конкретного вида кофе. Проблема повторяется из раза в раз в разных видах кофе этого бренда.
Итоги
Я рекомендую кофе Egoiste Cafe Platinum. Да, это не 5 звезд и у (намного) более бюджетных вариантов бывает более насыщенный аромат. Но, тем не менее, это качественный и вкусный кофе.
