В марте мы с мужем летали в Таиланд на Пхукет. Посетить Тай была моя мечта, не только из-за райских пляжей, тайской кухни и различной косметики на основе кокосового масла, но и из-за экзотических фруктов, которые никогда не пробовала.
Конкретно Манго мы уже пробывали в России , но впечатление оставалось двоякое, ибо в Самаре не встретишь именно такое сочное и сладкое манго. В основном это неспелое зеленое манго, поэтому хотелось попробовать тайское. И первым делом по прилету в Пхукет, мы отправились на рынок за вкусняшками. Цены конечно на рынке меня поразили. 1кг тайского манго стоит около 50-60 бат ,что на наши деньги около 90 рублей за килограмм...Соблазнительно не так ли?
В Россию мы привезли две корзинки с фруктами: взяли ананас, манго, лонган, питахайю, маракуйю, мангустин и личи. И к слову, с Тая нельзя вывезти больше 20кг багажа на одного человека, фрукты у нас вышли на 10кг, и был перевес на 2кг, так что пришлось доплачить 520 бат за каждый килограмм перевеса. И в итоге отдали около 1500 рублей, ну не хотелось нам расставаться с фруктами.
Сам манго небольшого размера, с ладонь, весом около 200-300гр. Спелое манго при надавливании должно быть мягковатым. Сначала оно очищается от кожуры, внутри манго по всей длине вдоль овальная косточка, по ней срезаем мякоть.
Здесь я срезала половинку и нарезала кусочками,во второй половинке косточка
Мякоть манго невероятно сочная, сладкая и мягкая. Настроение мгновенно поднимается после первого кусочка...После отпуска фрукты мы еще ели неделю, я откладывала удовольствие и наслаждалась вкусом, вспоминая как лежала на пляжах Пхукета с вазочкой фруктов и кокосом в руке...Когда фрукты закончились, я нашла ИМ в Самаре , который занимается поставками фруктов из Тая...цены кусаются, но если уж захочется кусочек райского наслаждения то 400 рублей за тайский манго я отдам.
