Давно у моей сестры такая форма - года четыре - выглядит как новая. Я же всё поглядывала на неё у сестры в гостях, но для себя приобрести не получалось. Пока вчера мы с сестрой не зашли в магазин посуды вместе.
-А что ты себе такую не приобретешь? - спросила сестра, зная мою страсть к запеченной курочке, картошечки и прочим вкусняшкам из духовки... И мою маяту потом с огромными противнями - в раковину не влазят, по краям жир, вокруг нагар, который не отмыть...
- А твоя всё ещё целая? - спросила я, на что она ответила что мало того, что форма довольно крепкая, ещё и моется легко - ни царапин, ни следов жира, гари, копоти не остается.
Я, не раздумывая, взяла.
Стоимость - 540 рублей. (На яндекс.маркете цена 580 руб.)
Изготовлена форма из жаропрочного стекла высокого качества.
На прилагающейся от производителя упаковке (вернее -ээээ... картонке) вся информация присутствует:
Размер - 39х23х5см, объем 2,9 литра.Форму можно использовать и для заморозки. Ставить после этого в разогретую духовку нельзя - будет резкий перепад температуры (в таком случае духовка должна быть прогрета не более, чем на 100 градусов).
А вообще выдерживает нагрев до 400 градусов по Цельсию!
Есть ещё и такая наклейка, её нужно было отскрести и смыть.
Форма не впитывает запахи, не меняет цвет, не вступает в реакцию с продуктами.
Придя домой, я немедленно начистила овощей, замариновала крылья, и всё это расположила в форме (предварительно удалив этикетку и помыв форму с мягким моющим средством):
У меня духовка и плита газовые, датчика температуры нет, я всё делаю на глаз... Духовку я предварительно разогрела градусов на 120.
Примерно через полчаса я чуть не сошла с ума от аппетитнейшего запаха и вытащила вот это:
Крылья я бы предпочла, чтобы обжарились сильнее ,но я их сама засыпала картошечкой, времени ждать не было, вот-вот должны были придти муж и дочь.
Как видим, всё прекрасно обжаривается, так же, как и в металлическом противне.
Форма устойчива к появлению царапин. Это удобно - не нужно теперь трястись и пользоваться только силиконовой или деревянной лопаткой - можно брать любую ложку, из любого материала.
Никаких антипригарных покрытий, которое при любой царапине не безопасно для дальнейшего использования!
Прозрачность формы позволяет легко контролировать процесс приготовления блюда - всё видно через стеклянную дверцу духовки, можно даже не приоткрывать.
Подходит для посудомоечных машин. У меня сего чуда техники нет, да и люблю я мыть посуду вручную, поэтому пришлось немного повозиться - прямоугольная форма не очень удобно расположилась в моей круглой раковине. Поджарки от картошки прилипли.
Я замочила форму на ночь с моющим средством ("АОС"). Утром легко всё отошло, обычной губкой, особо даже и не тёрла.
Выглядит так же, как и до использования:
Удобна ещё и тем, что по бокам есть ручки - за них эту форму удобно брать (видела формы без ручек, но даже их хозяйки нахваливают).
Когда к сестре приходят гости и видят эту форму, наполненную вкусностями, восторг вызывает у всех! Теперь и у меня есть такая.
Готовое блюдо можно ставить прямо на стол в этой прекрасной форме - она подойдет к любому стилю, любым тарелкам и аксессуарам...
Ну и хотела написать о минусах, но, расспросив сестру ещё раз, минусов не нашла - форма достаточно прочная, несколько раз выскальзывая из рук на пол или ударяясь о раковину, другую посуду (даже уголками), форма не разбилась. Уверена, что и моя прослужит мне долго.
В общем, рекомендую!