Очень люблю сыры с плесенью. И бри, и горгонзолу, и Дорблю. Покупаю достаточно часто, но много такого сыра не съешь, и вообще он в силу своего насыщенного вкуса больше подходит в качестве закуски к вину.
Другое дело- облегчённая версия дорблю- его пастообразный, мягкий вариант в баночке.
Крем- сыр
Его можно и на бутерброд, и на тост, и на канапе.
Удобный формат, нежный, мягкий, насыщенный вкус.
✨Плюс приятная цена по акции в Магните.
✨Я брала в диапазоне цены от 150 до 250 рублей.
✨Вес 80 грамм.
Также видела в продаже здесь.
Сливки пастеризованные, йогурт (молоко пастеризованное, молоко сухое обезжиренное, бактериальный концентрат молочнокислых бактерий), сыр с благородной голубой плесенью (молоко пастеризованное, соль пищевая, бактериальный концентрат мезофильных молочнокислых бактерий, ферментный препарат микробного происхождения, культура плесневых грибов Penicillium roqueforti), молочный белок, эмульгатор Е460, стабилизатор Е466, соль пищевая, регулятор кислотности лимонная кислота.
Удобная небольшая баночка, как у плавленого сыра Янтарь. Дополнительно имеется картонная упаковка.
Открываем.
У сыра сливочная консистенция. Кремовая.
В структуре продукта встречаются вкрапления благородной плесени. Большие и небольшие кусочки. Есть огромные. Ням.
Самое главное- сыр безумно вкусный и оригинальный.
Пряный, терпкий вкус сыра с плесенью в привычном нам формате сочетается с сливочной нежной консистенцией мусса.
Такие бутерброды даже не требуют дополнения в виде колбаски)
Они идеальны и самодостаточны по вкусу.
С зелёным чаем или крепким кофе это вариант идеального сытного, вкусного завтрака.
В сыре идеально всё- баланс соли, плесени, сама нежная консистенция.
Это единственный сыр с плесенью в формате мусса, и он просто супер удачный.
Рекомендую к покупке, если любите сыры с плесенью. С насыщенным вкусом голубой плесени.
- Правда, его не очень легко найти. Мне он доступен только в Магните, больше нигде купить не могу. Сбер доставки в моём городе нет.
Высшая оценка отличному продукту.
👍👍👍