Я редко покупаю плавленый сыр. Обычно беру его именно для сырного супа. Но увидев интересный вкус решила взять. Особенно если учесть, что изготовитель обещает настоящие кверетки в своем продукте.
Общая информация:Масса нетто - 230 г.;
Цена - 93 рубля;
Срок годности - 6 месяцев;
Состав
Сыр, масло сливочное, вода, сухое обезжиренное молоко, загустители: E1422, E407, ксантановая камедь, камедь целлюлозы, E1450, эмульгатор - E331, соль пищевая, регулятор кислотности - лимонная кислота, консервант - сорбат калия, ароматизатор, краситель - аннато, перец черный.
Упаковка выглядит весьма ярко. Карат всегда оформлял свои сыры в желто-оранжевых цветах. Такая коробочка бросается в глаза и привлекает внимание. Кроме того, на этикетке представлен аппетитный вариант сервировки бутерброда. Кажется, что такую закуску не стыдно подать к праздничному столу.
А вот вся информация о плавленом сыре размещена на донышке упаковки, причем пропечатана она в черно-белом формате. Это правильно. Не все хотят высматривать буквы на ярком фоне.
Все вроде правильно, но вот когда я взяла коробочку с сыром в руки, то чуть ее не уронила. Внешний картонный стаканчик легко отошел от пластиковой тары. Это мне совсем не понравилось. Так можно уронить уже открытый сыр и все содержимое окажется на полу.
С другой же стороны Карат позаботился о дополнительной защите сыра в виде фольгированный мембраны. Она плотная и просто так не оторвется. Тут нужно приложить усилие, чтобы ее снять. Да и крышка закрывается плотно и надежно защищает продукт.
Сыр имеет нежную консистенцию. Что-то среднее между плавленый сыром и маслом. Есть непонятные черные вкрапления и какая-та жидкость. Но она не противная и хорошо сочетается с продуктом.
А вот запах какой-то непонятный. Вкус тоже своеобразный. Это даже не сырный продукт, а скорее деликатесная намазка для хлеба. Тут есть вкус плавленого сыра, но ароматизатор его сильно перебивает. Что же касается вкуса креветки, то его тут и в помини нет. Это скорее многим знакомый вкус искусственной икры из желатина или водорослей.
В целом я не могу сказать, что этот плавленный сыр вызвал у меня отвращение. Один раз попробовать его можно, возможно, он даже придется кому-то по вкусу. Но лично я уж точно его больше не куплю.
