Доброго всем времени суток!
Творожных сырков в наших магазинах большое разнообразие. Вот я и решил попробовать и оценить качество одного из них. Делюсь своими впечатлениями.
Купил в магазине "Лента" Сырок творожный глазированный с ароматом ванили 5 % жирности торговой марки "РОСТАГРОЭКСПОРТ" по акционной цене 24 рубля 65 копеек за упаковочку массой 45 грамм. В других магазинах цена может отличаться.
Упакован продукт в пакетик из фольгированной бумаги серебристого цвета под вакуумом и запаян с трех сторон.
На лицевой стороне упаковки нанесены: торговый знак изготовителя, в кружочке большим шрифтом массовая доля жира в творожной массе, название продукта и Q ~ код, подтверждающий легальное поступление товара в торговую сеть с датами изготовления и окончания срока годности.
На оборотной стороне напечатана информация об изготовителе, составе и условиях хранения продукта. Шрифт, которым напечатана информация, настолько мелкий, что прочитать ее возможно только при помощи лупы с большим увеличением. Это создает определенные неудобства для покупателя, так как лупу с собой практически никто не носит, а в магазине "Лента" ее просто нет. Информацию о продукте пришлось читать уже дома.
Изготовитель: ООО "РостАгроКомплекс", РФ, Московская обл., г.Пушкино, д.Петушки
Состав: творог, сахар, глазурь кондитерская ( сахар, заменитель масло какао (рафинированное дезодорированное кокосовое масло, эмульгатор: лецитины) какао порошок, эмульгатор: лецитины ~ лецитин подсолнечный, ароматизатор "Ванилин" ), масло сливочное, ароматизатор "Ванилин"
Масса: 45 грамм
Калорийность: 285.5 ккал
Срок годности: 30 суток
Состав продукта только натуральные ингредиенты, за исключением ароматизатора. Особенно радует то, что в составе нет пальмового масла. Не понятно только почему, изготовитель не указал какой именно творог он использовал: из какого молока? Всегда возникает недоверие к изготовителю, когда он что-то скрывает или не указывает в составе продукта.
Вскрываем упаковку по запаячному шву. Больших усилий прилагать не нужно. Вот так выглядит продукт без упаковки.
Форма сырка стандартная для продукции этого типа ~ прямоугольная. Цвет глазури темно-коричневый. Пахнет глазурь приятно. Запах сладкий, ярковыраженный какао порошка и ванилина, как указано в составе. Разрезаем творожный сырок пополам. Так выглядит продукт в разрезе.
Внутри творог белого цвета. Пахнет продукт приятно. Запах ярковыраженный сладкий, творожный с нотками ванилина. Вид у сырка аппетитный: так и хочется его съесть. Что я и сделал. Вкус продукта ярковыраженный творожный с нотками ванилина, в меру сладкий. Жирность соответствует заявленной. Творог немного суховатый. После еды остается приятное сладковатое, творожное послевкусие. Вкус глазури теряется на этом фоне, так как она очень тонкая и ее не много по сравнению с массой творога.
Творожный сырок средней калорийности. Хорошо подойдет для перекуса и десерта. Я бы во время еды добавил к сырку немного сметаны. Получилось бы шикарное сочетание вкусов. Продукт понравится детям и взрослым.
Мне творожный сырок понравился. Конечно, сырки с большей жирностью вкуснее, но и этот неплохой. Хорошее сочетание цена~качество~вкус продукта.
Я, как всегда, высказал свое личное мнение!
Приятного всем аппетита!
