Всем кокос!
Крайне редко делаю отзывы на еду, но, считаю, что нужно исправляться😋
🥐Вы любите круассаны? Я - да! Но только с начинкой, от классических я не восторге. Самый любимый круассан - миндальный. Сегодня о нем и поговорим.
Миндальный круассан от "Вкусвилл":
Состав данного круассана зависит напрямую от производителя, он же ООО. Купленный мною изготовлен Мануфактурой Журавлевых ООО.
Состав:
МАНУФАКТУРА ЖУРАВЛЕВЫХ ООО: мука пшеничная высший сорт, масло сливочное м. д. ж. 82,5 %, миндальная мука, яйцо куриное пищевое, молоко м. д. ж. 3,2 %, миндальные лепестки, сахар, инвертный сироп (сахар, регулятор кислотности – лимонная кислота, вода питьевая), дрожжи прессованные, соль пищевая, сахарная пудра, вода питьевая.
Описание:
Даже те, кто не любит сладкое, не в силах устоять перед этим круассаном. Воздушное тесто на сливочном масле, румяная хрустящая корочка и миндальная паста — вот что делает эту выпечку фаворитом среди наших покупателей. Такой десерт способен не только украсить чаепитие, но и сделать чуть ярче даже самый пасмурный день.
Характеристики и внешний вид:
Тип товара: хлебобулочное изделие недлительного хранения
Вес: 120 г
Цена: ~ 170 ₽
Вкус: миндальный
Срок годности: 4 суток
Производство: Россия
Бренд: ВКУСВИЛЛ
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта:
Белки: 6,6 г
Жиры: 17,0 г
Углеводы: 51,0 г
Соль: 0,7 г
Ккал: 373,4
кДж: 1608,2
Продукт имеет дополнительную упаковку: флоупак и подложка из картона:
Информация на упаковке:
Сам круассан: в этот раз не особо повезло, т.к. круассан сплющенный, будто сидели на нем, да и сахарная пудра вся впиталась.
Тесто слоеное, не сухое и очень мягкое (ничего не хрустит). Украшают круассан тонкие лепестки миндаля.
Начинка: дробленый миндаль + сахарная пудра + сливочное масло. Нежно и сочно, но в этот раз начинки было маловато😔
Аромат: круассан хоть и миндальный, но он не пахнет марципаном или амаретто, он пахнет сливочным маслом, а аромат миндаля лишь намеком.
Пришла к выводу, что круассан от Вкусвилл проигрывает миндальному круассану из "Мясновъ" по вкусу, размеру, внешнему виду, весу и цене😅
И вкусно, и грустно.