Лапша быстрого приготовления Доширак со вкусом бекона с ламинарией — отзыв

Всем привет!

Не смогла я пройти мимо очередного доширака с новым вкусом. Не знаю, как давно он появился на рынке, но обнаружила я его в магазине совсем недавно. Вкус бекона меня очень заинтересовал и я приобрела эту лапшичку, даже несмотря на то, что продавался он исключительно в упрощенном варианте, то есть пакетике, хотя я предпочитаю брать в коробочке. Во-первых, так гораздо удобнее, во-вторых, именно с пакетиками бывают очень неприятные ситуации, я об одной из них писала в своем отзыве на Доширак-Квисти в пакетике со вкусом Говядины. К счастью, мои страхи не оправдались и с купленным пакетиком все было нормально и я смогла отведать бомж-лапшу с новым вкусом.

Каждый вкус лапши Доширак имеет свой цвет упаковки, та их проще различать на прилавке. Цвета очень узнаваемы и часто можно сказать "купи красный и зеленый доширак" и тебе купят именно тот вкус, который хочется. У вкуса "бекон" цвет упаковки - ярко желтый. Он в магазинах, в которых я бываю, встречается не часто, но если бывает, то не заметить его невозможно. Цвет яркий и веселый.В составе, как и во всех остальных продуктах этой серии, присутствует ламинария. Также нас оповещают, что вкус будет насыщенным. Меня это привлекает, потому что я из тех людей, кто любит яркие, насыщенные вкусы. Не даром, моим любимцем от Доширак многие годы был красный, со вкусом говядины, так как он является самым острым.Масса лапши в пакетике составляет 70 грамм. Это стандартный вес подобного пакетика лапши Квисти. Даже для меня это небольшой объем, часто им не наедаюсь. Это еще одна причина, почему я предпочитаю Доширак именно в коробочках - в них размер порции больше примерно на пятую часть! И это ощущается!Покупала я пакетик в магазине Магнит. Хотя продаются бомж-пакеты ВЕЗДЕ, где продаются продукты. Тут надо понимать, что я не имею в виду специализированные магазины по продаже конкретного вида продуктов, а говорю про продуктовые магазины, где продаются разные товары. Суть в том, что бомж-пакеты продаются не только в сетевых магазинах, типа Пятерочки, Магнита, Ашана, Перекрестка и прочих, но и в каждом безымянном продуктовом магазинчике у дома, часто в продуктовых ларьках, где торгуют пивом, чипсами и всякими сникерсами. Ну и, конечно, Доширак практически всегда можно обнаружить в ларьках или магазинчиках на вокзале.Ни для кого не секрет, что лапша быстрого приготовления неотъемлемый спутник многих россиян в поездках на поезде, особенно долгих. Однако на вокзале, естественно, цена может не сильно порадовать, так как ее любят вздергивать. Да и выбор вкусов не всегда радует. Собственно, Доширак со вкусом бекона не частый гость даже в тех местах, где любят тусоваться его собратья.

Цена пакетика в разы меньше, чем у этой же лапши в коробочке - около 12 рублей без скидок, местами она может достигать 14-15 рублей, выше я видела только как раз на вокзале. В то время как цена коробочки сейчас стоит в среднем 35-45 рублей! Свой пакетик я приобретала со скидкой, которую магазин дал за предыдущую покупку и ее распределили на все товары в чеке. В итоге пакетик обошелся мне в 11 рублей. Обычно скидки на сами пакетики бывают оооочень редко, чего не скажешь про их более высокопоставленных собратьев в индивидуальной порционной коробочке.

Внутри пакетика 3 составляющих:

1. Брикет быстро растворимой лапши, которую до готовности не нужно варить, а достаточно залить кипятком.
2. Пакетик с бульоном-приправой. В некоторых бомж-пакетах бульон представлен в виде маслянистой субстанции, напоминающей подсолнечное масло. У Доширак же бульон идет в форме сухой приправы.
3. Пакетик с сушеными овощами.

Состав:

• Лапша:

пшеничная мука в/с, масло растительное, пищевая добавка загуститель (крахмал ацетилированный), соль, пищевая добавка эмульгатор К-300А (соевое масло, эмульгатор Е322), клейковина, комплексная пищевая добавка стабилизатор премикс (стабилизаторы: Е501і, Е412, Е452), сушеная ламинария (порошок), лук сушеный.

• Бульон-приправа (это такой сухой порошок из одного из пакетиков):

бульонная основа (порошок экстракта бекона, крахмал кукурузный, порошок овощного бульона, перец красный, соус соевый, масло красного перца, молочная сыворотка, чеснок, перец черный, ароматизатор бекон, порошок имбиря), соль, усилитель вкуса и аромата (Е621), мальтодекстрин.

Именно "бульон" и определяет вкус конкретного бомж-пакета. Не зря они различаются по цветам.

• Приправа из сушеных овощей:

соевый текстурат, морковь, лук, водоросли сушеные (хлопья).

Обратите внимание, что у каждого вкуса этот пакетик также имеет свой характерный цвет. В случае с Дошираком со вкусом бекона - этот пакетик имеет рыжие надписи поверх серебристого фона.

У доширака со вкусом говядины, например, надписи красного цвета.Лапша во всех пакетиках одинаковая, разницы я никогда не видела и на вкус не ощущала. Такая обычная лапшичка.

Пищевая ценность Доширака на 100 грамм:

Белков 9.00 г

Жиров 20.00 г

Углеводов 62.00 г

Калорийность продукта довольно высокая и составляет на 100 гр:

464.00 ккал

То есть 70 грамм (порция пакетика квисти) выходит 324,8 ккал. Продукт очень не диетический!

Вскрываем пакетики:

• Сушеные "овощи".

Среди сушеных овощей есть и кусочки "мяса". На самом деле - это не настоящее мясо, а соевое. Но я его все равно обожаю! С самого детства обожаю их вылавливать из готового блюда. Также можно наблюдать наличие моркови, зеленой ламинарии, но ее как раз не так и много.

В том же красном дошираке ее больше. Вообще наполнение из пакетика "сушеные овощи" в бомж-пакете Доширак Квисти во вкусом бекона так себе. Соевого мяса также, но вот всех остальных овощей заметно меньше! Почему-то они тут на них сэкономили. При этом это видно даже визуально. Ну да ладно, в любом случае их не то количество, которое могло бы вообще сделать хоть какую-то погоду в этом блюде. Реально из всех "овощей" ощущается только соевое мясо.

• Бульон-приправа:

Содержимое пакетика с "бульоном" тоже отличается по цвету от других своих собратьев. Если брать все тот же красный говяжий доширак, то "сухой бульон" желтого доширака на вид бледнее, имеет рыжеватый, а не красный оттенок. После высыпания этого пакетика сразу появляется запах, напоминающий бекон.

Я кладу лапшу в обычную глубокую тарелку. Вот тут как раз сказывается минус пакетиков - заваривать лапшу в тарелке не очень удобно из-за размеров. Не во все тарелки этот лапшичный брикет лезет, а те, в которые он влезает, имеют довольно большой объем и за счет круглой формы очень много места остается по бокам, то есть для заваривания лапши из пакетика нужно гораздо больше воды, чем для заваривания аналогичной лапши в индивидуальной коробочке. И тут дело не в том, что я жалею кипяточка, а в том, что консистенция приправ получается разная, что влияет на вкус, и выходит много бульона, который не все любят. Например, многие мои знакомые заливают минимум воды, потом ждут, когда лапша сильно разбухнет и впитает почти всю воду. С пакетиковой лапшой такой номер не пройдет, если ее заваривать в круглой тарелке - надо либо лить много воды, либо часть лапшичного брикета останется "не замоченной" и сухой.Еще одна проблема пакетикового Доширака - это чем покрывать тарелку, ведь нужно время, чтобы она успела развариться и в это время вода не остыла. Я попеременно использую то крышку от кастрюли, то плоскую тарелку, что первым попадется под руку. На самом деле ни тот, ни другой вариант меня полностью не удовлетворяют. Крышка все равно больше по диаметру, чем тарелка и испаряющаяся вода скапливается сверху, скатывается и иногда капает по бокам. Зато у крышке есть ручка. У тарелке ручки нет и от жара воды она нехило нагревается. Моя сестренка, которая не ест подобную лапшу (что очень хорошо, желудок здоровее будет), но очень любит смотреть, как она распаривается и разбухает, уже разбила несколько тарелок - она хватает верхнюю тарелку, срабатывает рефлекс на горячее и тарелка убегает из рук. У меня руки уже погрубее, с опытом, привыкшие к трудностям жизни, но все равно снимать тарелку с заварившейся лапши не очень приятно. К тому же с нее капает влага.

В итоге через 5-7 минут получаем готовую лапшу. Можно ждать меньше. можно дольше, в зависимости от того, насколько разваренную лапшу Вы хотите получить.

Аромат у этой лапши мне нравится - он довольно интенсивный, особенно, когда ее зальешь. Аромат бекона узнаваем. Но тут есть 2 минуса - не все любят такие насыщенные запахи и с такой лапшой в замкнутом пространстве вагона поезда Вы с большой вероятностью будете провозглашены остальными пассажирами врагом №1.

Опять же сравню с говяжим собратом. Мы можем наблюдать все ту же разницу в количестве "овощей", по мне она в разваренном состоянии выглядит даже более очевидной. Также есть разница в цвете и насыщенности бульона - у лапши со вкусом бекона бульон более светлый, не красный. Выглядит более естественно и менее химозно.

На вкус лапша очень насыщенная, довольно острая, хотя заметно уступает Дошираку со вкусом говядины. Я могу охарактеризовать остроту, как нечто среднее между Дошираком со вкусом говядины и вкусом курицы.

Ко всему прочему, хочу отметить один важный плюс именно этого бомж-пакетика - многогранность вкуса. За счет ноток бекона вкус словно играет, он не такой примитивный и прямолинейный, как у Доширака со вкусом говядины. Можно сказать, что вкус довольно пикантный и интересный. Но опять же, мы люди взрослые и адекватные, и понимает, что это характеристика только в рамках подобного лакомства и ни в коем случае не сравниваем с нормально приготовленными блюдами. В рамках же быстрорастворимой лапши вкус интересный. насыщенный, пикантный и многогранный.

Плюсы доширака с беконом:

• В меру острый. Мне нравится его острота, при том он не такой термоядерный, как Доширак со вкусом говядины.
• Более интересный вкус, чем у большинства из его линейки (не могу сказать про все вкусы, потому что пробовала не все).
• Аппетитный аромат.
• Выглядит не таким химическим.

Минусы доширака с беконом:

• Ни разу не видела его в индивидуальной пластиковой упаковке. Если есть, то встречается редко.
• Не везде можно найти именно этот вкус.
• Аромат сильный, хоть и аппетитный. Не всем понравится.
• Заявленной в названии Ламинарии почти нет. Меньше, чем в других пакетиках!

Про себя могу сказать 100%, что этот вкус стал одним из моих любимейших за счет своей достаточной остроты и игре вкуса. Если бы он у нас продавался в пластиковом контейнере, то я бы его брала чаще. Беря же в пакетиках, я всегда испытываю дискомфорт из-за возможного некачественного наполнения, о котором я писала в другом отзыве (ссылку на него я оставляла выше). Но вкус этого бомж-пакета пришелся мне по нраву, считаю, что это один из лучших вкусов в линейке Доширака. Он может понравится ка тем, кто любит острое, так и тем, для кого красный доширак слишком острый.

Я с тех пор еще несколько раз покупала Доширак со вкусом бекона и всегда оставалась им довольна. Буду покупать его и впредь, когда захочется "потравить себя химией".

Если Вы любите подобные "лакомства", то непременно попробуйте Доширак со вкусом бекона! Тем более его цена в пакетике "квисти" очень даже бюджетная.

На этом все! Всем спасибо за чтение моего отзыва.

 

Другие мои отзывы на различные вкусы Доширак можно прочитать по ссылкам ниже:

Доширак-квисти со вкусом Говядины.

Классическая лапша Доширак со вкусом говядины (с квисти они отличаются! как ни странно)