Миксером у нас пользуется вся семья, каждый для своих целей. Поэтому и требования у всех разные, договорится очень тяжело. Была даже мысль покупать 2 миксера: стационарный и обычный. Но потом в просторах интернета нашли эту модель, которая совмещает в себе оба типа миксеров и в дополнение может использоваться как погружной блендер!
Конечно, всем известно, что универсальные вещи работают хуже специализированных, но экономия получалась огромная и мы решились.
Основные технические характеристики- Мощность: 450 Вт
- Число скоростей: 5
- Турборежим: есть
- Количество насадок (шт): 4
- Объем чаши (л): 3 л
- Материал чаши: пластик
- Вращение чаши: есть
- Длина шнура питания: 1.3 м
- Вес (кг): 1.85 кг
Комплектация
- миксер
- венчик для перемешивания
- месильная насадка для теста
- чаша для перемешивания
Общее впечатление
Традиционно продукцию Bosch, даже сделанную в Китае, можно похвалить за качество изготовления. Достойный пластик, небольшие зазоры, переключатели работают с минимальными усилиями, рукоятка покрыта резиновым составом и не скользит (за 3 года чуть изменила цвет).
Также порадовала очень плавная работа, никаких вибраций и шума даже на максимальной скорости. Может быть, из-за не особо мощного мотора, хотя и заявлено 450 Вт, густое тесто перемешивает с трудом, старые модели такой мощности работали заметно бодрее.
В комплекте инструкция…
…в которой есть даже рецепты.
У миксера 5 скоростей, первая очень медленная, просто перемешивает и не брызгает. Предусмотрен и режим моментального включения (нажать влево и держать). Переключатель работает мягко и с небольшими усилиями.
У миксера есть забавная деталь – шторка, которая закрывает отверстия для насадок или отверстие для установки насадки-блендера в задней части прибора. Правда, чистить миксер около этого затвора проблематично из-за сложной формы.
Теперь подробно рассмотрим как этот многофункциональный миксер-трансформер может использоваться
1) Ручной миксер
В комплекте поставки есть два венчика для взбивания и два крюка для замеса теста. Благодаря небольшому весу и удобной форме пользоваться одно удовольствие. В таком режиме миксер используется чаще всего, но в особых случаях, можно достать чашу из комплекта и превратить его в…
2) Стационарный миксер
Венчики практически достают до дна чаши, наряду с тем, что при включении миксера чаша еще и вращается, способствует тщательному перемешиванию ингредиентов. Руки при этом остаются свободными!
Миксер можно откинуть вверх, чтобы засыпать продукты или снять чашу.
Для этого на задней части есть удобная рукоятка
В целом для домашнего использования вполне может заменить дорогостоящий стационарный миксер. Для профессионального использования, например, для коммерческого изготовления тортов, нужен естественно более профессиональный планетарный миксер.
Ну а когда надоест использовать его и так, можно засунуть ему насадку, извиняюсь, в заднюю часть и сделать из него…
3. Погружной блендер
К миксеру нужно докупить насадку-блендер (в комплекте у данной модели нет!!!)
В таком варианте использования надо передвинуть затвор, чтобы открыть отверстие в задней части прибора и подсоединить насадку-блендер, при этом автоматически закроются основные отверстия для установки насадок. Переключатель при этом работает только в режиме моментального включения на максимальной скорости.
Забавно, что этой функции посвящена аж целая отдельная инструкция на цветной бумаге!
Вот тут чуда не произошло, держать миксер вертикально неудобно, да и мощности для блендера явно недостаточно, хватает только если перемешать что-то жидкое. Для всего остального придется приобретать полноценный блендер.
Вывод
В целом приятная вещь. Есть недостатки, связанные с универсальностью, но с ними вполне можно смирится, если Вы используете такие приборы в бытовых целях несколько раз в неделю. Зато получается три устройства по цене одного + экономия места! Для коммерческого использования подобрал бы что-то более профессиональное.