Только в Санкт-Петербурге такое количество кафе и ресторанов, где готовят пельмени! Это похоже на фирменное блюдо! Ну, разве может еще чебуреки! Практически на каждые 500 метров можно найти пельменную.
Я перепробовала немало пельменей. И сейчас хочу рассказать о самом на мой взгляд лучшем ресторане, в котором их готовят.
Это ресторан «Пельмения». Моно – кухня. У «Пельмении» несколько ресторанов, какие и где вы можете посмотреть на сайте ресторана. Я же расскажу о том, который находится на набережной Фонтанки в доме 25. Это расположение я думаю идеально подойдет как местным жителям, так и туристам города. Даже, наверное, больше туристам, потому что оно расположено в самом центре города. Метро «Гостиный двор», идете по Невскому проспекту, у Аничкова моста поворачиваете на Фонтанку.
Вот вход в ресторан.
Ресторан выдержан в определенном стиле. Оригинально и просто. Два зала. Залы небольшие и я считаю это недостатком, но видимо в центре города больших площадей не так много. Недостаток потому что проходимость в ресторане высокая. Всякий раз как мы туда приходим – есть очередь и приходится ждать, когда освободится столик.
Пельмения
Ассортимент ресторана. Как вы понимаете самое главное – это русские пельмени. Но в меню можно найти не только их. Есть и хинкали с различными начинками, большой выбор мантов, вареники, равиоли, гедза, дим-сам, ханум. Некоторые названия мне были незнакомы до посещения этого ресторана.
Естественно, эти блюда все варианты пельменей – тесто и начинка.
Я пробовала равиоли, пельмени с бульоном и без, вареники с сыром. Все очень вкусно. Это не разогретая в микроволновке еда. Это приготовленные блюда!
Тесто у пельменей очень тонкое, нежно. Мясо ароматное и его много.
Вареники с сыром невероятно вкусные.
Пельмения
К каждой порции подают сметану или соус. А можно взять пельмени с куриным бульоном. Цена бульона всего 50 рублей. Да и остальные цены тоже довольно демократичные. Так 10 пельменей стоят 160 рублей, а манты 5 штук 350 рублей. Еда сытная очень и потому порции такой достаточно. Но можно заказать и большее количество – например,
манты не 5, а 7 штук (или 3 кому поменьше), с пельменями такая же история – заказываете столько сколько хотите, но и цена будет меняться от количества.
А если вы любитель пива, а в этом ресторане хороший выбор качественного пива, то ваш чек увеличится еще на 300 рублей.
Но можно взять морс или квас - тоже есть в наличии. Или чайник с чаем (как раз на 2 персоны) и тут цены будет в пределах 250 - 300 рублей за чайник.
Еду подают на красивой белой посуде – огромный плюс ресторану!
Так что придраться не к чему. Рекомендую этот ресторан к посещению.
