Всем привет. Сегодня хочется немного рассказать про арахисовую пасту. В обще я не большой гурман данного продукта. Но зато очень часто покупаю обжаренный арахис с солью. В обще это очень полезный продукт, я имею в виду арахис, вот, что по этому поводу пишут в интернете.
Арахис является эффективным средством, направленным на профилактику и терапию ожирения. Арахис богат клетчаткой, которая играет важную роль в улучшении пищеварения и поддержании здоровья желудочно-кишечного тракта. Доказано, что арахис увлажняет и питает кожные покровы, обладает общим омолаживающим действием и способствует устранению мелких морщин.
Думаю, что это конечно не вся польза, есть и другие моменты. Например этот орех нормализует давление и уменьшает вероятность инфаркта.
Продаётся такая паста в разных магазинах, я же приобрела её в гипермаркете "Spar". Стоимость составила около 150 руб. за упаковку весом в 220 гр. Дизайн упаковки мне показался очень простым. Сам контейнер изготовлен из пластика и снаружи он неплохого качества. Но это только с первого взгляда. Вот к примеру обратите внимание на этикетку которая наклеена на крышке сверху. Такое ощущение, что её клеили где то в подвальном помещении. Так как она приклеена криво и не ровно. Ну хорошо давайте допустим, что это такая фишка и этикетка специально наклеена так. Поэтому оставим не надолго огрехи и перейдём к составу, он пропечатан на этой самой бумажной этикетке. А состав здесь не плохой, но есть один вопрос, что за заменитель масла какао находится в нём? Об этом нет никакой информации. Может это пальмовое масло, а может ещё какое, производитель здесь как мне кажется немного чего то не договаривает.
Да и сами посмотрите на фото выше, паста находится внизу, а сверху застыл какой то жир. Я так и не поняла, что это за субстанция. Толи это масло от арахиса, толи это какой то другой жир. Я кстати его попробовала отдельно и он мне показался безвкусным. Не знаю почему эта субстанция не имеет вкуса, но спустя двадцать минут после того как я вытащила из холодильника пасту этот жир растаял и остался на верху. Может это как с арбузом. Знаете если к примеру из арбузы выжать сок то он будет не вкусным, а если кушать саму ягоду то вкус приятный как у мякоти так и у сока. Но вернёмся к этикетке, кроме состава там есть информация о том как правильно хранить этот продукт и в обще о том сколько можно хранить эту пасту. Ещё производят её в Московской области, в городе Сергиев Посад.
Теперь перейдём к наклейки которая находится с боку, она кстати так же приклеена немного не ровно. Ладно и тут мы подумаем, что это так и должно быть. Внимание заострим не на этом, а на надписи. Которая говорит нам о том, что перед употреблением нужно перемешать содержимое. Просто изначально я не предала особого значения ей и не перемешала пасту. Поэтому она мне не понравилась и я даже хотела очень сильно поругаться на неё и сказать, что она просто сухая и отвратительная. Но при повторном употреблении в пищу я всё же перемешала содержимое и только тогда ощутила весь вкус арахиса.
На фото видно как изначально паста выглядела.
Мазать её на бутерброды было не удобно из за плотной консистенции и плюс к этому сверху была какая то водичка. Или растаявший жир про который я говорила выше.
А вот как эта субстанция выглядит после того как перемешаешь. Она стала немного жидковатой и появился очень насыщенный аромат арахиса. Об этом чуть позже, а сейчас вернёмся к упаковке. Если про наклейки можно сказать было, что так и должно быть. То про фольгу уже этого сказать не получится. Она реально наклеена очень не ровно, может на производстве рабочие были пьяные. А может быть на конвеерной ленте произошёл сбой? Про подпольное производство я уже и думать не хочу.
Кроме этого края баночки местами расплавлены и они в этих местах очень острые и колючие. С одной стороны имеется даже небольшая дырочка.
Ну ладно не будем всё же сильно зацикливаться на бракованной упаковке. Спишем это на сбой который надеюсь больше не повторится. Теперь по поводу самой пасты. Аромат от неё исходит классный конечно. В этот момент я вспоминаю мультик под названием "Чип и Дейл спешат на помощь". А ещё при этом запахе я вспомнила о игре на приставке денди под названием "Чип и Дейл". По консистенции эта паста жидкая, если баночку наклонить то всё содержимое перетечёт на одну сторону. Но это если хранить её при комнатной температуре. Если же эта баночка стояла в холодильнике, то структура будет плотной. Вкус у неё приятный, но с батоном мне не очень понравилось её есть. Мне кажется ложкой самое то её уплетать, но нужно постараться с её количеством не переборщить. Так как она очень сытная и питательная., изначально просто вы не поймёте, что уже хватит. А потом будет поздно, правда она такая вкусная, что очень сложно остановится. По крайней мере в моём случае это так. Когда она попадает в рот, то ощущается зернистость на языке и зубах, но она приятная. Так же чувствуется вкус орехов в горле, ощущения как после жареного арахиса. Послевкусие есть и оно так же приятное. По цвету эта паста похожа на горчитсу, но здесь видно маленькие вкрапления от шелухи. В общем рекомендую эту арахисовую пасту, очень вкусная она и питательная. Правда мне немного сладости не хватило. Хотелось бы чуть послаще. Всем пока и приятного поедания этой вкусняхи.
Жаль, что Вы не пробовали настоящую арахисовую пасту, в составе которой только перетёртый обжаренный арахис (без сахара, соль ещё допустима). Я сначала делала дома, года три точно, потом стало проще покупать, когда этот продукт стали массово производить. Кстати, правильная паста ненамного дороже этого пальмового г***а.
