Всем привет)
Мы уже давно не варим варенье. Помню раньше мама и бабушка делали целами тазами, а потом закатывали большое количество банок. Со временем это отошло на второй план и как - то вообще забылось.
Но иногда всё - таки так хочется вспомнить этот домашний вкус ягодного лакомства. Покупала уже много варенья и от разных производителей, но всё не то. То какое-то химозное, то состав оставляет желать лучшего.
Недавно мне довелось попробовать Варенье Bioteka черничное и сегодня я хочу поделиться с Вами своими впечатлениями.
КОРОТКО О ГЛАВНОМ
Немного общей информации от производителя:
Если готовить варенье правильно, в нём сохраняются все витамины, природная польза и настоящее лето.
Мы умеем варить варенье. Ягоды подвергаются минимальному механическому воздействию и недолговременной термообработке. Для выделения сока их 6 часов выдерживают с сахаром в холоде, воду не добавляют. Затем ягоды ссыпают в ёмкость и варят на медленном огне.
Где купить: на официальном сайте ИМ, жми.
Тут также можно ознакомиться с полным ассортиментом, есть также другие вкусы варенья: брусничное, клюквенное, облепиховое, малиновое, черносмородиновое
Стоимость: 350 рублей
Упаковка: небольшая стеклянная баночка, на наклейке есть вся необходимая информация по продукту. Симпатичный дизайн: изображена милейшая медведица, которое готовит черничное варенье. Спереди указано полное наименование продукта и маркировка : " Каноничное, отличное, аутентичное". На обратной стороны наклейки - этикетки полная информация по продукту: состав, энергетическая ценность а таблице, срок годности
Крышечка винтовая, металлическая - матовая. Закатана плотно, при открывании издаётся характерный хлопок, что является подтверждением того, что технология полностью соблюдена и соответствует стандартам.
Защитой от вскрытия тут выступает наклейка сверху крышки с логотипом бренда, которая протянута до середины банки, на ней есть надпись: "100% натурально". Прокручиваем крышку и наклейка рвется в нужном месте или просто аккуратненько ее отклеиваем.
Горлышко банки достаточно широкое, очень удобно залезть ложкой. Как чайной маленькой, так и большой столовой.
Сама по себе баночка толстостенная, прочная. Можно не бояться и брать с собой в дорогу или путешествие.
Объем: 200 грамм. Формат баночки компактный, удобно положить в сумку. Закручивается баночка надежно, ничего не протечёт.
Срок годности: 24 месяца при соблюдении условий хранения
Производитель: ООО "Леврана", Санкт-Петербург
Состав : Сахар, черника.
Калорийность такого продукта составляет 260 ккал на 100 грамм.
Белки - 0,5 г
Жиры - 0,3 г
Углеводы - 63 г
Просто чудесный состав, которому я не нарадуюсь. Нет консервантов, красителей, ароматизаторов, не содержит ГМО и прочей химозной ерунды. Как же приятно видеть такие продукты, как будто домашний продукт, который приготовили любимые заботливые руки. Особенно мне импонирует, что такие продукты изготавливаются в России.
Консистенция и вкус: при открывании баночки мы видим продукт глубокого чернильного цвета или насыщенно - фиолетового. Варенье довольно - таки жидкое, много сиропа и в то же время ягод достаточно. Это не джемововая текстура, в которой стоит ложка. Но мне это даже нравится, удобно поливать блинчики, мороженое, творог. Ягодки все целые, проварены хорошо.
На вкус это варенье сладкое, без какой - либо кислинки, поэтому нужно этот момент учитывать, чтобы не сделать блюдо приторным, когда добавляете к нему этот продукт. Абсолютно натуральный домашний вкус, яркий и понравится сладкоежкам. Много просто так такого варенья не съешь, разве что вприкуску к блинчикам, например.
ВЫВОД И ИТОГОВАЯ ОЦЕНКА
Варенье Bioteka черничное стерилизованное - мне очень понравилось. Вкусное угощение для взрослых и детей. Один из любимых вариантов - намазать свежий хрустящий багет и налить чашечку ароматного чая, также мне нравится добавлять в кашу и есть его с хлебцами. Нужно наносить аккуратно, чтобы не стекало.
Запах летний, словно свежая, ягодка. Очень аппетитно. Кроме того, ягода черники - это настоящий кладезь витаминов и полезных веществ:
Черничное варенье помогает избавиться от заболеваний дыхательных путей, в частности от затрудненного дыхания и кашля. Благотворное действие оказывает варенье на систему кровообращения. Укрепляются стенки сосудов, повышается эластичность, снижается риск образования тромбов.
Это заряд бодрости и хорошего настроения на весь день. Отличное лакомство к семейному столу, а также прекрасный приятный подарок для близких.
Черничное варенье Bioteka - это ассоциации с детством, уютом и теплом дома, в котором всегда тебе рады и ждут.
Моя оценка 5 из 5, рекомендую.
Всем спасибо за внимание и приятного аппетита)
