Не буду расхваливать эту приправу. Она всем известна.
Каждый держит под рукой те приправы, которые ему нравятся.
В моей семье к ней все почти равнодушны, я только слегка подцвечиваю куриный суп, потому-что он бледный и неаппетитный на вид.
Но я серьёзно заинтересовалась ей, прочитав, что куркума нормализует обмен веществ в организме и Внимание! - препятствует всасыванию жиров.
Я не страдаю излишним весом, но частенько хочется сбросить 2-3 лишних кг.
Оказалось, помогает.
За последний год, пока я покупаю её в АШАНЕ и подсыпаю её в супы, а чаще по 0,5 ч л в стакан кефира на ночь, заметила, что вес осенью-зимой стоит почти на одном месте, чего раньше не бывало. И главное, совершенно без диет.
Думаю, тем, кто хочет похудеть, куркума будет отличным подспорьем.