Приветную любителей полусухого вина. Сегодня пробуем недорогое красное полусухое вино из Магнита с очень милым названием «Голубок» :).
Вино красное полусухое АО "Миллеровский винзавод" Донское Голубок
Названо вино в честь одноимённого сорта винограда, из которого оно, собственно, и приготовлено.
Однако, это не чистый моносорт из Голубка, а бленд.
Произведено из винограда сортов Голубок, Каберне Совиньон.
А ещё в составе указан концентрированный сок красного винограда. И мне захотелось попробовать именно это вино 😊
Бутылка стандартная, этикетка яркая и простая одновременно.
Пробка клеенная из пробковой крошки.
ХАРАКТЕРИСТИКИСтрана-производитель - Россия
Цвет вина - красное
Содержание сахара – 8,0
Сорта винограда: Каберне Совиньон, Голубок.
Производитель - Миллеровский Винзавод
Крепость, 11%
Урожай 2021 года
Дата розлива: 10.11.22.
Покупала в Магните по приятной акционной цене. Дороже бы не взяла.
ДЕГУСТАЦИОННЫЕ ЗАМЕТКИ.ЦВЕТ вина красивый. Это гранат в лучшем его цветовом проявлении.
Если приглядеться, то можно различить тончайший фиолетовый ободок на бокале.
Цвет настолько тёмный, что вино в бокале выглядит густым.
АРОМАТ совершенно не спиртуозный. Вино очаровало черничным, слегка терпким ароматом. Аромат нежный и приятный. Это прям свежая черника и ничего кроме черники. Возможно и на вкус оно черничное? Вот было бы здорово! :)
ВКУС оказался вполне неплох, но в этот раз обошлось без охов и вздохов. Вино спокойное, ровное, хорошо сбалансированное, с приятными ягодными нотами. Вино в меру плотное. Есть во вкусе и лёгкая терпкость и приятная крошечная остринка-перчика.
Вино показалось лёгким, хоть оно и достаточно плотное.
По мере дегустации вино раскрылось… и я уловила в аромате те самые нотки, которые характерны для сорта винограда «голубок»: тона вишни, черноплодной рябины и терна, но что особенно приятно – черника из аромата не исчезла.
Кислотность – умеренная, танины спокойные, минимальная фруктовая сладость в финале довершает общее впечатление. И впечатление складывается вполне положительное.
В целом, вино неплохое. Хорошо сочетается с сырами и мясом, и даже с маффином вполне зашло.
И с халвой
И с шоколадкой
вполне приемлемо.
Однако, соло пить его я бы не стала – только как сопровождение к еде.
Да, а что касаемо виноградного сока в составе…ну, что хочу сказать: его я не прочувствовала вовсе. Если он и есть, то прилично так разбавленный водой (ИМХО).
ВЫВОД.
Моя оценка – 4 звезды из 5.
Не особо впечатлило. Обычное, рядовое вино. Но с другой стороны приятно порадовало и даже, сказала бы: очаровало черничным ароматом, в принципе не разочаровало и вкусом, но до 5 звёзд явно не дотягивает. Вот вроде всего в нём в достатке, ничего лишнего, ничего не выпирает, но в целом вино простовато именно на мой вкус.
К покупке рекомендовать буду. Вполне питкое вино для сопровождения рядового ужина.
Благодарю за внимание к отзыву.
