В этом вине однозначно стоит отметить цвет, очень красивый.Мне нравится выражение:цвета бедра испуганной нимфы, он именно такой.Расшифровываю:оттенок нежной розовой кожи юной девушки.Действительно, розовый нежнейший.Второе сравнение:как щечки младенца. В аромате красная смородина, клубника, пион. Во вкусе, к смородине добавляется зеленое яблоко, лимон с солью.Долго искала среди недорогих позиций напиток с такой кислотностью.Прослеживается минеральность, на выдохе.Есть хороший способ проверить: облизнуть губы, они соленые, как после лимона.Это наводит на мысль:хоть сорта и не указаны на этикетке, а это смесь из разных сортов, скорей всего остатков, но смесь очень даже ничего.Есть вероятность, что часть винограда была выращена на минеральных почвах Франции.Может даже в Провансе, который специализируется на розовых винах.Эх, мечты...Однако и такое исключать не стоит.Возможно, виноград не подошел под критерии этого региона для производства высоких вин, например очень кислый, либо остатки с производства более качественных вин пустили на простое вино. В пустом бокале аромат становится слаще-клубничное варенье. Послевкусие не долгое, немного с горчинкой косточки яблока. Разжигает аппетит, поэтому отлично подойдет, как аперитив перед плотным ужином, так и дижестив, после такой же основательной трапезы, хорошо ускорит пищеварение.А вот людям с повышенной кислотностью желудка оно противопоказано, может обострить гастрит. Питкое, бутылку можно выпить за раз, главное запастись гастрономией, чтобы потом предательски не ныл желудок.
