Во второй половине февраля в моей семье, помимо Дня Защитника Отечества, присутствуют ещё несколько праздников. И теперь у меня есть возможность рассказать вам об удивительном испанском вине, которое присутствовало на наших мероприятиях. Я мало знакома с испанскими винами (предпочитаю французские и крымские), но в этот раз муж убедил меня приобрести испанское. А продавец-консультант в винном клубе, любезно ответив на все интересующие меня вопросы, добавила, что данное вино изготавливается из одного сорта винограда (а не нескольких), поэтому какие-либо негативные последствия (головная боль, плохое самочувствие и т.д.) просто исключены.
Описание:
Объём: 0,75 л
Крепость: 13%
Регион происхождения: Ла Манча.
Цена: 450 рублей
Категория: D.O.
( D.O. - это категория по испанской классификации, это группа качественных марочных вин, к ней относятся более сорока самых известных классических испанских вин).
Дегустационные заметки
Цвет: Глубокий вишневый цвет с фиолетовыми бликами.
Вкус: Настойчивый пряный намек в живом обильном послевкусии.
Аромат: Насыщенный аромат спелых фруктов с нотками ежевики и тонким оттенком лакрицы.
Немного о производителе данного вина:
Винодельческое хозяйство «Bodegas del Saz» находится в 170 км к югу от Мадрида, в самом сердце Испании.
Семейное хозяйство «Bodegas del Saz» было основано в 1930 году, когда бабушка действующего владельца хозяйства (Альваро дель Сас) работала на одной старинной винодельне.
Видаль дел Сас Родригес, сын Альваро дель Сас вложил всю свою любовь в продукт. В 60х годах Видаль дель Сас стал вице-президентом кооператива Витивиникола Кампо де Криптана. В 1972 году любовь к вину и попытки вырастить вино по-настоящему высшего качества, которое не характерно для данной зоны, он основал винодельню БОДЕГАС ДЕЛЬ САС. В 1975 году начала свою коммерческую винную деятельность ВИДАЛЬ ДЕЛЬ САС, которая успешно развивается и по сей день.
В распоряжении хозяйства 180 гектаров собственных виноградников.
Средний возраст лоз - от 10 до 25 лет.
Складское помещение для 500 бочек (французские баррики). В погребе хозяйства - 500 бочек - 250 американского дуба и 250 французского.
Производство составляет 500 000 литров и 300 000 бутылок в год.
Мои личные впечатления:
Скажу Вам сразу - если бы я была бы мужчиной и хотела бы соблазнить понравившуюся мне девушку, я бы, без сомнения, выбрала бы это вино. Знаете почему? Оно имеет приятный богатый вкус - с лёгкой кислинкой (кислый вкус совсем не чрезмерный) и фруктовыми нотами, многообразие ощущений просто гарантировано. Пьётся очень легко, сразу не опьяняет (а, например, вино от Жерара Депардье (моё любимое!!!) http://irecommend.ru/content/nashe-pervoe-vino-nov... опьяняет с первых глотков и сразу же по телу разливается приятное тепло. Так вот, вино ВИДАЛЬ ДЕЛЬ САС, пьётся легко и не сразу опьяняет, но через некоторое время (примерно через 30-40 минут) после одного бокала настоящий эффект настоящего вина Вы испытаете во всём его многообразии, это я Вам гарантирую!
Отличное вино! Несомненным достоинством вин данного производителя является то, что они производятся в семейном винодельческом хозяйстве (а не крупным концерном), владелец которого качество своего вина считает делом чести! Вообще 100 баллов из 100.
Рекомендую с огромным удовольствием и сама куплю не раз! 
Эх))пригубила бы 
