Вино белое сухое ООО "Кубань - вино" Высокий Берег Мюллер Тургау - отзыв

Оказывается в Краснодаре есть замечательный фирменный винный магазин от производителя «Кубань-Вино». Я как то раньше не обращал на него внимания, а в эти выходные прогуливались в центре и проходили мимо. Заинтересовался, зашли посмотреть что-нибудь новенькое на пробу.

Продавец порекомендовал несколько вариантов новинок, в итоге я остановился на этом сухом белом Мюллер-Тургау, урожая прошлого года (2021). Мне нравятся некислые вина, что-то близкое к рислингу, а тут еще и цена вполне адекватная, да и всегда интересно попробовать новый урожай))

Этикетка на бутылке – симпатичный редизайн. Ранее в магазинах можно было встретить бутылку с рисунком песчаных дюн, сейчас же в той же цветовой гамме представлена фоном структура виноградного листа. Смотрится довольно симпатично, более интересно, чем старый вариант.

Для тех, кто не знает, сама серия «Высокий Берег» получила свое название от известного места в Анапе, в ее окрестностях растут те самые виноградники, из которых и делают вино этой серии. Конкретно Мюллер-Тургау изготовлен из одноименного белого сорта винограда, лоза зрелая – 15 лет, ее ближний родственник – виноград сорта Рислинг. Перед технологами стояла задача создания «изящной классики из европейских сортов» и на мой взгляд у них получилось.

Данное вино буквально недавно попало на полку магазина, дата розлива – конец августа этого года , содержание спирта – 12% об.

Бутылка закрыта пробкой, темное стекло, открывается легко, штопором)). Охлаждалось буквально полчаса на дверце холодильника, этого хватило. К вину был приготовлен зеленый салат, но думается, что с морепродуктами тоже было бы очень гармонично.

Цвет нежно-золотистый, на свету искрится и переливается. Весьма приятный. Аромат с легкой цветочной ноткой, которая постепенно раскрывается. Также заметны, хоть и не на первом плане, минеральные ноты напитка.

Вкус у вина свежий, без каких-либо перекосов, я бы сказал, что гармоничный. Несмотря на то, что на дворе уже вторая половина осени – вкус вина прямо-таки открывает дверь в лето)) Покупкой доволен, виноделам респект за интересный продукт.