Вишню с алкоголем в шоколаде я очень люблю. Беру подобные конфеты разных производителей, и до этого всегда попадались вкусные. Не думала, что в природе существуют неудачные варианты конфет подобного типа.
Конфеты бренда Бонбонс тоже обещали быть замечательными, ведь чем можно испортить вкус вишни, шоколада и ликера? Ценник тоже намекал на приятный вкус - 735 руб/кг.
Да, эта вишня процентов на 20 дешевле аналогов, но все равно не относится к категории дешевых конфет. Цена выше среднего. По такой цене можно найти очень вкусные, хорошие конфеты.
Производитель: Юниаква ООО, Беларусь (не ожидала от белорусского производителя такое фу).
Длинный состав (нашла в интернете):
Глазурь кондитерская (сахар белый, заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа (рафинированное дезодорированное гидрогенизированное фракционированное пальмоядровое масло, эмульгаторы: Е492, Е322), какао-порошок, эмульгатор: Е322, ароматизатор Ванилин); сахар белый; вишня без косточек замороженная; жир растительный (кокосовое масло); спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья Люкс; вода питьевая; какао-порошок; патока крахмальная карамельная кислотная; агент влагоудерживающий: сорбитол; мука соевая обезжиренная дезодорированная; комплексная пищевая добавка Агар Denagar (загуститель: агар, декстроза) эмульгатор Е322; ароматизатор Ром; соль поваренная пищевая йодированная (йодат калия, агент антислеживающий Е536). Возможно наличие косточек вишни.
Итак, несколько нелюбимых мною масел, много заменителей и ненатуральных ароматизаторов, вишня замороженная, спирт и никакого ликера.
Вкус
Попробовала я эти конфеты прежде, чем пошла искать состав. Так что оценка была непредвзятой. И это было разочарование.
Шоколад словно пластилиновый, во рту от него остается характерный жирный налет, который дает пальмовое масло. Вкус шоколада при этом забитый, отдаленный, как у шоколадного спреда. Аромат тоже так себе.
Вишня на вишню не похожа. Я сначала даже не поняла, есть ли она там, потому что она оказалась рыхлой, больше похожей на загустевшее вишневое варенье, из которого убрали ягоды.
Спирт чувствуется основательно. Именно спирт, а не ликер. Конфеты я еле доела в течение недели, хотя я сладкоежка, а конфет купила на пробу всего-то 100 грамм, даже меньше. Конфеты были свежие, не просроченные. Просто вот такие невкусные.
Полное разочарование. Цена явно завышена, но даже если бы они стоили в 2 раза дешевле, больше бы не купила. Не рекомендую.
