Приобрел вчера данный продукт в одной из известных российский сетей по акции. Давно поглядывал на это сгущенное молоко, продукция Рогачевского МКК очень даже хорошая и успешно превосходит по качеству многие известные российские бренды. А здесь она еще и вареная, которых по-настоящему натуральных, без пальмового масла, и вовсе на прилавках магазинов не встретишь. Первое приятное впечатление- дата производства и срока годности выбита сверху банки, а не напечатана, как это принято сейчас на большинстве отечественных брендов не только сгущенного молока, но и всей консервной продукции. Значит, исправить сроки годности будет уже невозможно. Открыв банку, увидел однородную кремовую массу без посторонних запахов и хлопьевидных вкраплений, что говорит о присутствии в составе сухого молока, причем цвет был светло-коричневым, похожий на топленое молоко, а не темно-коричневый, как мы привыкли уже ее воспринимать. Вкус оказался довольно нежным, в меру сладким, но в то же время ничуть не приторным. Такой вареной сгущенки можно за раз съесть полбанки.Она действительно похожа на ту, которую в детстве варили в кастрюле или на водяной бане, а иногда, при нарушении технологии, соскребали с потолка и стен. К сожалению, мы начинаем забывать истинный вкус продукта, пришедшего к нам из советского прошлого.
