Я обожаю садовые ягоды. Но по иронии судьбы сада-огорода нет ни у меня, ни у знакомых/друзей, чтобы можно было хоть какие-то запасы делать на зиму, а заодно вдоволь покопаться на грядках) Поэтому прекрасно выручают замороженные смеси. Какую-то ягоду всегда можно найти практически в любом магазине. Но именно малину мне хотелось к блинам). Поэтому с наступлением масленицы настало ее время) Выручила меня быстрозамороженная малина от торговой марки 4 сезона. У меня были мысли раскошелиться на свежую ягоду, но что-то ценник у нее такой конский, как будто ее выращивали в райских садах, поливали слезами девственниц, и ими же она собиралась. А ведь еще не факт, что она вкусная))
Вот так симпатично выглядит упаковка:
На обороте можно увидеть много разной информации:
Состав предельно прост и очевиден:
Не терпится подглядеть, что же внутри:
А внутри весьма симпатичная ягода, которая прекрасно заморожена. Нет ни наледи, ни противного снега, внешний вид отличный!
Я переворошила всю кучку и нашла одну единственную ягодку на выброс:
Да, много ягодок раздробленных, как будто конструктор своеобразный "собери целую малинку")) Но в целом ничего страшного:
Вот таких частичек много:
Но и цельных ягодок достаточно:
Ягода разморозилась довольно быстро, пока я готовила блины, ягода полностью стала мягкой.
Конечно, немного жидкости при разморозке вышло, но это малина, ей позволительно))
Пара движений и соус к блинам готов:Не взбивала, люблю, когда малина ощущается:
Пока размораживалась ягода, прям завеяло летом, теплом, , эх, скорее бы уже)
Ягода вкусная, сочная, спелая, в меру кисленькая, но при этом и сладкая. В общем, прекрасная быстрозамороженная малина! Что очень порадовало - после разморозки ягода не превратилась в кашу-малашу))
Отлично подойдет и для ягодных соусов, и в десерты, и в пироги. Качественная и симпатичная на внешний вид. Однозначно рекомендую попробовать!
