Репу я полюбила уже во взрослом возрасте. В детстве мне ее вкус почему-то не запомнился, возможно, она у нас дома не покупалась. Зато приобретя дачу и начав постигать азы садоводства, я открыла для себя потрясающе вкусный овощ - репа. Ради любопытства в каждом году выращиваю разные сорта. В 2021 году выращивала сорт от производителя Уральский дачник. Называется репа "Золотой шар". В отзыве поделюсь с вами впечатлениями.
Место покупки: любой специализированный магазин семян. Я брала в Садоводе.
Цена: 17 рублей пакетик семян.
Производитель: Уральский дачник
УПАКОВКА
Семена были упакованы в классический бумажный прямоугольник. На переднем плане аппетитные фотографии золотистой округлой репки. Снизу красная волна с названием бренда. Сбоку парочка довольных дачников.
С оборотной стороны пакета идет описание сорта, различная полезная информация по нему, агротехника.
СЕМЕНА
Семена небольшие округлой формы. По цвету темные. Диаметр около 2-3 мм. В принципе все стандартно, бывают, конечно отличия, если какой-то необычный сорт, но здесь каких-то нюансов не отметила.
В пакете было приличное количество и я посадила половину насыпанного в упаковку.
ПОСАДКА
У меня дача находится в Ленинградской области. Киришский район. В мае месяце чаще всего у нас холодно, земля не прогревшаяся, поэтому сажала в последних числах мая.
Репа сажается без выращивания рассадой. Сажаю очень просто. На землю, освобожденную от сорняков и увлажненную рассыпаю семена. Стараюсь чтобы между ними было расстояние минимум пять сантиметров. Бывает, что лишние семена скатываются. Значит, когда все взойдет, лишнее прополю.
Сверху семена чуток присыпаю землей, совсем небольшим слоем. Ничем репу не удобряю. Она прекрасно растет без какого-либо прикорма.
Спустя месяц появляются два листочка. Сочное лакомство для крестоцветных блошек. Благо, что в прошлом году их не было, больше ползали слизни.
УХОД
Репа Золотой шар Уральский дачник
Росла моя репа без прикорма. Разве, что пару раз настоем крапивы пролила, за компанию с другими растениями. Лето выдалось необычайно жарким и самым главным уходом было не забывать по приезду на дачу все хорошенько поливать.
Помимо полива старалась убирать злостные сорняки и после немного рыхлить землю. По необходимости дела прореживание посаженных растений. Но его было минимум.
Репа Золотой шар Уральский дачник
Листья у моей репы вымахали огромные и выглядят ажурными, благодаря голодным слизням. Ну, несмотря на то что овощ в листовой части хорошенько трескали, снизу его не трогали и репка росла крепкой и крупной.
Репа Золотой шар Уральский дачник
ВПЕЧАТЛЕНИЯ ОТ СОРТА
Репа "Золотой шар" мне понравилась. Выращивание не требует особых усилий от дачника. Как раз для таких дачников выходного дня, как я. Главное приехать и не забыть осуществить полив, если не было дождей.
Всхожесть отличная. Практически все семена, что посадила взошли.
Репа выросла достаточно крупной. Были, конечно, и небольшие репки, но в основном приличных размеров. Сантиметров 12 в длину. По весу тянули от 150 грамм до 300 грамм.
Репа Золотой шар Уральский дачник
Вкус у репы нежный, но с легкой остринкой. Сверху слой довольно-таки плотный, я предпочитала его удалять. После идет вкусный, моментами чуть сладость ощущалась. Вообще репа по вкусовым качествам у меня ассоциируется с редиской, только более плотная, более нежная и с умеренной сладостью.
Репа Золотой шар Уральский дачник
Хранится дома хорошо. Я собирала урожай в августе и съедена последняя репа была в ноябре месяце.
Я люблю есть репу в сыром виде. Но есть у меня и любимые рецепты с репой. Например, мне нравится добавлять репу вместе с картофелем в супы. Один из любимых супчиков я называю "Дачным", так как чаще всего готовлю именно на даче из с овощами с грядки и рыбными консервами из магазина. В его состав входят рыбные консервы, картофель, морковь, зелень и, конечно, репа.
Еще люблю витаминный салат из репы. Тоже делается максимально просто. Натираете морковь и репу, измельчаете чеснок и заправляете сметаной. Получается вкусный и полезный салат без ущерба для фигуры.
Еще люблю, когда делаю рагу и тушу овощи добавлять к ним репу. В общем, по-моему разумению репа блюдо не испортит.
Резюмирую. Сорт репы "Золотой шар" мне понравился неприхотливостью, урожайностью, хорошим хранением и, конечно, отменными вкусовыми качествами. Репа вырастает плотной, без внутренних пустот. Гнилых овощей на грядке обнаружено не было. Сорт считается раннеспелым. Мне понравилось, что вредители не повредили клубни.
Другие мои отзывы о садоводстве можно прочитать ЗДЕСЬ
