Шпроты в масле "Знаток" ГОСТ 280 — отзыв

Здравствуйте.

Шпроты в масле "Знаток" я купила что бы приготовить на ужин бутерброды. Это хороший вариант плотного перекуса или полноценного ужина, если нет сил и времени готовить.

Цена за банку 160 гр чуть больше 100 рублей, точно не помню.

 

УПАКОВКА.

Упаковка самая обычная - жестяная банка-шайба. Предусмотрен ключ-кольцо. Так же на верхней части указана дата изготовления консервы.

Этикетка только на боковой стороне.

Информация о производителе и консервах указана очень мелким шрифтом. Прочитать практически невозможно. Я с трудом разобрала состав. И, если не ошиблась, то консервы производят в Калининградской области.

Открылась банка легко, ключ свою функцию выполнил отлично.

 

СОСТАВ.

В интернет-магазинах указано что консервы произведены из балтийской кильки. В составе на банке указано следующее:

килька копчёная, подсолнечное масло, соль пищевая.

Состав считаю отличным. Но после дегустации рыбы у меня появился вопрос о методе копчения.

 

ВНЕШНИЙ ВИД. ВКУС.

Внешне рыбка выглядит очень хорошо. Она мелкая, целая, аккуратно уложена в банку. Имеет лёгкий золотистый оттенок. Аромат приятный, но не совсем шпротный, больше пахнет просто рыбой.

Тушки целые, только немного кожа слезла на некоторых.

На вкус рыба мягкая, сочная. Но она больше варёная чем копчёная. Запаха копчения практически нет и вкус просто варёной рыбы. Она вкусная, по соли в самый раз, но это нельзя назвать шпротами.

В банке было 20 тушек. Я кладу по 2шт на 1 бутерброд, получилось 10 бутербродов. Бутерброды получились вкусными, но это не бутерброды со шпротами, а просто бутерброды с рыбой.

Такую консерву можно использовать для рыбного салата, типа "Мимоза" или просто съесть с картофельным пюре. Или, например, приготовить намазку на бутерброды.

Даже немного обидно. Ведь на вид рыбка идеально подходит для шпрот.

Кстати, масло не прогорклое, имеет приятный аромат.

 

ИТОГ.

Шпроты в масле "Знаток" идеальные на вид, они вкусные. Но! по вкусу они не похожи на шпроты. Совершенно отсутствует копчёный шпротный вкус.

Рекомендовать эти шпроты я не буду, но другие консервы от Знатока можно попробовать.

 

P.S. Если вам было интересно, приглашаю вас в МОЙ ПРОФИЛЬ.

Мои отзывы на Другие продукты

Отзывы на консервы:

- Шпроты в масле За Родину из балтийской кильки Premium

- "Вкусные консервы" Шпроты классические в масле Premium

- Консервы рыбные Dongwon Тунец с овощами в соусе Карри, Корея