Продолжаю пробовать шоколад. Причем горький. Молочный шоколад мне не нравится и в нем пользы нет. Из шоколада фирмы Nue- это единственный горький шоколад, все остальные- молочные.
обратная сторона обертки плитки
Начну описывать с достоинств) Вкус просто необыкновенный! Восхитительное сочетание горького шоколада и кусочков какао-бобов! Такого я раньше не пробовала! Какао-бобы приятно хрустят, очень отдаленно иногда напоминают вафельную крошку. Шоколад тает во рту, чувствуется, что настоящий. В составе натуральная ваниль. Шоколад стоит у нас около 50 рублей, недорого. Завернут очень красиво, как иностранные шоколадки. И оформлен оригинально- надпись Nue по всей плитке. И скушать вкусно и подарить не стыдно.
состав
Теперь недостатки. Пишут, что шоколад 100 натуральный, но в составе соевый лецитин, и еще один эмульгатор- Е476. Нигде не написано, что шоколад не содержит ГМО, так что соевый лецитин вполне может быть из сои-ГМО.
штрих-код, ТУ
Я не из тех людей, которые откусят кусочек шоколадки и держат во рту, смакуя. Я кусаю и жую сразу. Так вот: в кусочках какао-бобов попадаются очень твердые кусочки скорлупы этих бобов. По виду их не отличишь, зуб можно сломать запросто. Я покупала 3 плитки этого шоколада, уж очень вкус понравился) В двух плитках из трех попадались твердые скорлупки.
Красивая обертка
Итак, 2 существенных недостатка: 1) 2 эмульгатора в составе, один из которых соевый лецитин, 2) твердые скорлупки какао-бобов, об которые можно сломать зуб. Еще 1 недостаток- шоколад сделан по ТУ.
Кусочки какао-бобов
Еще интересное замечание, которое не имеет отношения к достоинствам и недостаткам, хотя можно отнести к недостаткам, т.к. информация недостоверная, но на вкус это никак не влияет) На обертке на изломе шоколадки изображены кусочки какао-бобов, которые находятся внутри шоколадки. На самом деле кусочки какао-бобов находятся на оборотной стороне шоколадки, но не внутри неё, а как бы насыпаны снаружи. То есть рисунок обертки не совпадает с действительностью.
Надпись "Нуе"
Ставлю оценку 4. Можно было бы снизить до трех, но вкус приятный.
крупно кусочки какао-бобов
Шоколад рекомендую, но будьте внимательны с твердыми кусочками скорлупок!
обратите внимание: кусочки какао-бобов нарисованы внутри шоколадки
