Добрый день!
Продолжаю есть вкусняшки! Такой уж я - сладкоежка.
На этот раз балую себя мороженым, самым любимым видом - крем-брюле.
У меня на столе мороженое торговой марки "Коровка из Кореновки". Я его разрезал, чтобы показать само мороженое, а не стаканчик.
Надо заметить, марка неплохая. Мороженое вкусное.
Но мы дотошные и вредные.
Итак, вот такой состав указан на упаковке:
Сливки, сахар, вафельный стакан (мука пшеничная хлебопекарная, масло растительное, сахар-песок, соль поваренная пищевая, сода пищевая), молоко цельное сгущенное с сахаром, молоко сухое обезжиренное, стабилизатор "кремодан" (моно- и диглицериды жирных кислот, камедь рожкового дерева, гуаровая камедь, каррагинан)
Вроде все хорошо. Но когда мороженое подтает оно превращается в пенную кашу, это конечно из-за всяких стабилизаторов указанных в составе. Но когда оно мягкое чувствуется жирный жир... Вот прям никак не молочный. Это мне не очень понравилось.
Холодным его кушать вкусно. Нет лишних ароматизаторов.
Сам стаканчик тоже не особо удался, мягкий и резиновый.
В общем мороженое вкусное, но не лучший образец данного продукта.
А Крем-Брюле это же святое! Поставлю четверочку.
