Неожиданно увидела на сайте отзыв о глиняных горшочках. Странно, не думала, что об этом здесь тоже пишут. к тому же мои горшочки точно такие же, как на основном фото.
Так вот, что я хотела вам поведать. Всем знаком рецепт картошечки в горшочках. Может быть с мясом или без (кстати, тоже неплохо). Но если вы не пробовали приготовленные блюда в печи, то вы много потеряли.
Побывав у своей подруги в гостях, я попробовала отличную картошку, которая готовилась в настоящей печи. Для меня это просто потрясение. Такие же горшочки, но изменился способ приготовления, а вкус поистине божественный.
Сначала картошку засыпают специями, дают чуть постоять, потом смазывают майонезом. И опять дают настоятся. И все укладывают в горшочки, туда же кладут маринованное мясо (также в специях и майонезе). Горшочек закрывают, но между крышкой кладут кружочек из теста. Таким образом в горшочек не проникает воздух, а тесто зажаривается и становится хрустящим и вкусным. Вкуснейшее блюдо получается в обычной духовке.
Вот такие горшочки у меня дома. 6 штук
