У нас с подругой давняя традиция - дарить друг другу подарки на окончание учебного года. Последний экзамен она сдала в конце июня, а затем сразу уехала на отдых и вернулась только вчера. Она пришла ко мне после моего рабочего дня и подарила набор из
«Кантаты».
Набор включал в себя «Ларец с предсказанием» и два десертных кофе, об одном из которых я вам сегодня расскажу.
Упаковка и вид зерен.Внешний вид у упаковки моего кофе ничем не отличается от иных упаковок кофе из «Кантаты».
Сама упаковка светло-коричневого цвета с фиолетовой этикеткой, содержащей название и обещания производителя по поводу вкуса данного напитка. Особенно мне понравилась в этой «аннотации» фраза...
...очарует дам и кавалеров.
Ну что же, звучит интригующе.
Зерна, если не приглядываться, выглядят аккуратно и красиво.
Особенно меня радует отсутствие у них своеобразного «лакового» блеска, какой есть, к примеру, у кофе
«Тропический чизкейк», купленного мною некогда тоже в «Кантате».
Да, кстати, производитель говорит, что перед нами...
100% арабика.
Увы, но тут он лукавит. Посмотрев на фото ниже, вы можете заметить, что помимо арабики в мою упаковку с кофе попали «случайно» и зерна робусты.
К тому же встречаются поломанные зерна, что тоже - не плюс.
Запах зерен.Как только я открыла упаковку, моя кухня заполнилась чудесным ароматом...
...тягучей карамели и сладкой ванили.
Плюс присутствуют какие-то шоколадные нотки.
К сожалению, часто бывает так, что если кофе/чай пахнет ванилью, то это будет не нежный запах, а именно химозная, простите за выражение, вонь. Мне, как аллергику, это особенно тяжело. Ни то что пить сей напиток не могу, а даже нюхать его без кашля/чихания не получается. В данной ситуации, к моей огромной радости, такого нет. Ароматы тут в меру насыщенные, стойкие, но не резкие, а приятные.
Запах готового кофе.Как правило, запах готового напитка отличается от запаха самих зерен. Иной раз, кстати, он меня расстраивает. Почему? А потому, что в магазине я выбираю кофе по запаху именно зерен, а приходя домой и сварив его, выясняю, что пахнет мой напиток совсем не так, как пахли сухие цельные зерна, чей аромат так привлек мое внимание в магазине.
А что же «Кофе для свидания», обрадовал меня его аромат, или разочаровал? Думаю, все же, первое. Запах готового кофе почти не меняется, он лишь становится более терпким и шоколадным...
...с нотками сливок...
Пенка.Пенка у этого кофе почему-то очень уж быстро тает (что даже странно, ведь в составе есть робуста, а значит - пенка должна быть довольно плотной). Плохая пенка - существенный минус для кофе, увы.
Вкус.Вот знаете, зерна у него неидеальные, да и многие из них - робуста, а не арабика...Несмотря на нехорошую пенку...Я, все же, буду покупать этот кофе. Во-первых, из-за запаха, а во-вторых - мне понравился его вкус.
Прежде всего мне на вкус этот кофе напомнил крем-брюле, политое тонкой струйкой шоколада. Плюс тут еще имеет место быть ваниль и, совсем немного - взбитые сливки. Однако, несмотря на такое сладкое сочетание, кофе получился достаточно насыщенным, хотя и сладковатым. Я даже не ожидала, что кофе с таким вкусом может быть крепким. Приятно удивлена.
Итоги.За пенку и зерна звездочку снижаю. Итак, наш напиток получает заслуженную четверку. Этот кофе, безусловно, хорош и, думаю, он заслуживает, чтобы вы его попробовали. Сама тоже как-нибудь куплю его снова.
Надеюсь, отзыв был полезен. Ваша
Снежана Алмазова. Всех люблю-обнимаю. Приятного кофепития.
