Чебуреки Огогонь Готовые с мясом — отзыв

Доброго времени суток. 🤗

 

Заглянув в местный деревенский магазинчик обратила внимание на замороженные чебуреки с мясом «Огогонь». Решила взять попробовать, так как изначально хотела купить пирожки с мясом, но их не оказалось.

Такие чебуреки можно купить в коробке по 4 штуке, либо поштучно. В моём случае - это один чебурек весом 90 грамм.

Как видно по фото выше, цена за одну штуку составляет 35 рублей. В этом магазинчике продаются также чебуреки на развес, правда они немного меньшего размера, но цена получается выгоднее и количество побольше будет. По вкусу тоже очень вкусные.

 

Итак, изготовителем является ООО «Владимирский стандарт».

Упакован продукт в плотный, запаяный пакетик : с одной стороны не прозрачный, а с другой прекрасно видно содержимое.

 

☘️Состав довольно не плохой :

мясо птицы механической обвалки, лук репчатый, шпик, вода, свинина, соль, пищевые растительные волокна, специи (лук, чеснок, лавровый лист), яичный порошок, декстроза, экстракты специй (перец черный, имбирь), усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия 1-замещенный, регулятор кислотности: цитрат натрия 3-замещенный, укроп, петрушка, чеснок, ароматизатор.

Тесто идёт бездрожжевое, тонкое, мягкое, не солёное. Срок годности 180 суток в заморозке. Перед приготовлением не нужно размораживать.

На обратной стороне упаковки напечатаны два способа приготовления : в микроволновке и на сковороде.

Так как у меня нет микроволновки, то подогревала я на сковороде, чуть добавила растительного масла.

Сами чебуреки не очень большого размера, ниже для сравнения покажу его размер.

Продукт полностью готов к употреблению, поэтому выглядит крайне аппетитно : красиво защипленные края, тесто хорошо поджарено.

Сначала я их «обжаривала» без крышки, но подумала, что тесто будет жёстким, поэтому перестраховалась и накрыла крышкой. В итоге чебуреки получились мягкие, по краям хрустящие, но не твёрдые.

Мясо распределено внутри почти по всему чебуреку, его достаточно много.

☘️Аромат приятный, как и должны пахнуть чебуреки.

☘️Структура фарша однородная, присутствуют кусочки лука и зелени, фарш мягкий, сочный.

Но мясного сока не много, я привыкла когда откусываешь и сок вытекает, тут такого нет.

☘️Структура теста тонкая, немного слоёная, мягкая, не резиновая, отлично откусывается.

☘️Вкус чебурека очень хороший, соли и специй в самый раз, фарш и тесто полностью прожарены, немного жирный ( видимо из-за шпика ).

 

Мне очень понравились эти чебуреки, изжоги не вызвали. Правда одной штучке мне показалось мало, я бы съела 2-3 за раз. 😅

 

Оцениваю на 5 звёзд и рекомендую попробовать.

Всем спасибо за внимание и приятного аппетита.