Получено с условием написания отзыва (бесплатно или со скидкой)
Наступила осень и пора простуд. Чай как никогда сейчас актуален - ведь он согревает изнутри)
Поэтому, сегодня хочу с вами поделиться своим мнением о Чае Улун Манговый от бренда mute.
Купить его можно на Wildberries в различных граммовках (от 100 до 500 грамм). У меня же 100 грамм улуна, стоимость которого на момент написания отзыва около 250 рублей
Среди китайских чаев встречаются необычные виды, обладающие особыми вкусовыми и ароматическими свойствами. Одним из таких видов можно назвать улун Те Гуань Инь, который на первый взгляд похож на зеленый чай, но на деле является совершенно уникальным. Прежде всего, в улуне Тигуанинь (Те Гуань Инь) гармонично сочетаются терпкий вкус красного и горьковатый вкус зеленого чаев. Он умиротворяет тело и расслабляет организм, оказывает успокаивающе действуя на нервную систему, тем самым предохраняя его от стрессов.
Итак, давайте сначала приступим к описанию упаковки.
Чай находится в пакете мятного цвета с зип-замком. На лицевой части у него изображено сочное манго, как основная добавка.
На обратной стороне есть подробная информация о чае на русском языке.
Вес 100 грамм, срок годности 36 месяцев (аж 3 года!). Так же видим интересный значок с надписью "Синдром любви". Он означает, что с каждой купленной пачки чая 1 рубль идёт в благотворительный фонд помощи людям с синдромом Дауна. Мелочь, но забота.
Ещё тут видим все возможные контакты бренда для обратной связи.
Как видим, состав очень даже натурален. Но, давайте расскажу, чем же хорош улун Те Гуань Инь.
Те Гуань Инь– это очень популярный крупнолистовой китайский чай, выращиваемый в провинции Фуцзянь, в уезде Анси. Удивительный светлый улун ценят за его необыкновенный богатый аромат и неповторимый пряный вкус. Для производства Те Гуань Инь собирают листочки с лучших кустов, отбирают крупный лист, обращая особое внимание на то, чтобы не повредить его при сборе. Главным отличием всех улунов от других сортов чая является то, что ферментации лист подвергается только частично — в основном только по самой кромке. Слабая ферментация сохраняет витамины и танин, активизирует теин и создаёт условия для образования новых эфирных масел и соединений, придающих чаю своеобразный вкус и особо сильный пряно-фруктовый аромат. После сбора лист Те Гуань Иня проходит достаточно сложную многоэтапную обработку, включающую ферментацию, скрутку, подвяливание (лёгкое обжаривание) и сушку.
На фото примерно 2 ложки чая. Кусочков манго тут много и аромат от них приятный, сладкий. Листочки чая скручены, примерно одного размера. Цвет от светло до тёмно зелёного.
Завариваю я чай как и рекомендовано на упаковке - 2 чайные ложки на 500 мл воды. Либо, 1 чайная ложка на 250 мл воды. Чайник у меня с индикатором температуры, поэтому я обычно завариваю чай в диапазоне температур от 75 до 80 градусов.
Для наглядности я заварила в кружке. Это фото в момент запаривания чая.
Буквально через 5 минут листочки чая уже достаточно раскрылись и заполнили всю кружку.
Приятно то, что листики все ровные, целые и не рваные. По внешнему виду листочки здоровые.
С помощью ложки я выловила все листики. Да, присутствует осадок, но он допустим. Так, если бы я заваривала чай в заварочном чайнике, то осадок остался бы в нём.
Цвет чая получился желтовато-зелёным, пахнет приятно и слышны нотки манго. На вкус приятный, не терпкий. Чай я пью обычно без сахара чтобы почувствовать весь его вкус.
Своей семье завариваю данный чай в баню и во время принятия процедур мы все его пьём. Пьётся он хорошо и взрослым и детям. Так же ещё можем добавить мёд - получается ещё вкуснее.
В целом, чай я этот рекомендую к покупке! Отличный напиток для всей семьи.
Рекомендую так же попробовать другие улуны от бренда mute, отзывы на которые можно прочесть, перейдя по ссылке
