Всем кокос!
Любителям рыбки будет интересно😉
Хочу поделиться ещё одной находкой - брикеты из горбуши от производителя "Polar".
Описание:
Горбуша – настоящий кладезь полезных соединений для организма человека. Употребление в пищу этого продукта нормализует работу желез внутренней секреции (особенно щитовидки) и способствует укреплению костной системы организма. Удобная упаковка и расфасовка позволяет сэкономить время и нервы на чистку рыбы.
Характеристики и внешний вид:
Тип продукта: филе горбуши порционное
Рыба: Горбуша дальневосточная
Вес: 400 г
Цена: ~ 400₽
Производство: Россия
Состав:
Филе горбуши дальневосточной. Категория А. Произведено из мороженого сырья.
Энергетическая ценность на 100 г продукта:
Белки: 21 г
Жиры: 6,5 г
Углеводы: 0 г
Ккал: 140
Массовая доля глазури не более 5%
Товар имеет дополнительную упаковку:
Информация на упаковке:
Ни в коем случае не размораживайте, иначе рыба рискует превратиться в кашу.
Сами брикетики находятся в вакуумном пакете.
Не размораживая, кладу филешки на заранее подготовленную фольгу, смазанную оливковым маслом.
Посыпаю сверху (с двух сторон) солью, немного сахарком, приправой для рыбы. И лимон...для фото 😆
Ставлю в заранее подогретую духовку [220°] и накрываю фольгой на 10 мин. Спустя 10 мин. снимаю фольгу, чтобы рыбка слегка подсушилась и оставляю в духовке еще на 5-7 мин.
После всего: достаю филе и добавляю лимонный сок.
И, вуа-ля, вкуснющая рыбулька у вас в тарелке.
Внутри она немного суховатая, но вся пропитана соком лимона и специями. Рыба плотная, но не резиновая, легко отламывается.
Будьте аккуратны! Могут попадаться мелкие косточки
Рекомендосьен!🐟
