Всем привет! ☕
Это третий сырок от фирмы Свитлогорье, который я пробую.
Скажу честно, я первый раз вижу сырок в карамельной глазури, вкус действительно необычный.
Приступим)
Упаковка:
Обёртка из фальгированной бумаги в позитивном, оранжевом цвете.
На упаковке есть прозрачный кружок-наклейка для вскрытия.
Состав:
Состав: творог (молоко цельное, молоко восстановленное из сухого молока, масло сливочное, закваска, молокосвёртывающий ферментный препарат), сахар,
глазурь кондитерская «Карамельная» (сахар, заменитель какао-масла лауринового типа (рафинированное, дезодорированное пальмоядровое масло, эмульгаторы (сорбитан тристеарат, соевый лецитин)), какао-порошок, молоко сухое обезжиренное, эмульгатор – соевый лецитин, ароматизатор, карамель, краситель – бета-каротин), сливочное масло, экстракт ванили натуральный.
Творожно-сливочная основа полностью натуральная.
А вот глазурь, как и в других двух сырках, содержит пальмовое масло и эмульгаторы.
Внешний вид, аромат и вкус:
Сырок очень симпатично выглядит и равномерно покрыт карамельной глазурью.
Единственное мне достался со слегка растрескавшейся глазурью сверху. Если приглядеться снизу у сырка есть небольшие пробелы.
Внутри однородная, сливочно-творожная консистенция нежного, кремового цвета.
Аромат ванильный с нотками карамели.
Вкус сбалансированный, в меру сладкий, даже несмотря на сладкую, карамельную глазурь.
Нежный творожный сырок и тающая, карамельная глазурь отлично дополняет друг друга.
Сырок очень вкусный, мне кстати глазурь чем-то немного напоминает молочный шоколад🍫😋
Рекомендую, если для Вас непринципиален состав.
Всем всего самого вкусного и спасибо, что прочитали мой отзыв ☺️🌹