Утро начинается с улыбки, а завтрак с вкуснятки . В данном случае это "Сыр мягкий "Рикотта light" с массовой долей жира в сухом веществе 40%".
Лично для меня это сыр для десертов. А в идеале для фруктов)
Радует состав этого продукта: никакого сахара и никакой соли. Калорийность - 145,2 ккал.
Состав: подсырная сыворотка, молоко коровье, регулятор кислотности- лимонная кислота.
На всякий случай, для тех кто не знает состава подсырной сыворотки, выкладываю его. Оказывается полезная штука.
Стоимость сыра от компании "Bonfesto" варьируется от 90 рублей (по акции) до 240 (в магазине возле дома). В среднем он стоит в районе 130 рублей.Рикотта именно этой фирмы мне нравится. Пробовала другие, не такие вкусные и в составе часто попадается сахар или соль.
Консистенция сыра мягкая творожная, но не сметанообразная. Можно есть ложкой, а можно и с ее же помощью намазать на хлеб.
На завтрак, я делаю себе десерт на основании Рикотты , ягод и хлебцев. Получается очень сытно, а калорийность составляет всего 112 ккал.
А иногда я не заморачиваюсь и просто ем его с любым фруктом, который есть в доме, например, с бананами.
На один банан уходит примерно 4 столовые ложки сыра. Тут надо быть уже поосторожней, потому что десерт получается очень калорийным - 243 ккал на один целый банан с сыром.
На крышке есть рецепт "Груш, запеченной с медом и Рикоттой". Честно скажу, руки до него никак не дойдут, но грушу с сыром пробовала - вкусно. Вдруг кто захочет приготовить - рецепт на фото.
На мой взгляд сыр достойный, поэтому я его рекомендую.
